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Der Kürbis (Cucurbita) verträgt sich im Gemüsebeet theoretisch gut mit vielen anderen Pflanzen. Allerdings gibt es nur wenige, die sich aufgrund bestimmter Faktoren besonders als gute Mischkultur-Nachbarn für den Kürbis eignen. Vorsicht: Starkzehrer Alle Kürbissorten zählen zu den Starkzehrern. Diese stellen einen besonderen Anspruch an Nährstoffe und Mineralien im Boden. Ihr Bedarf daran ist hoch, sodass sie der Erde diese in umfangreichem Maß entziehen. Kürbissorten: Welcher Kürbis am besten zu welchem Gericht passt. Das Problem: für Pflanznachbarn bleiben entweder kaum Nährstoffe und Mineralien übrig oder ebenfalls starkzehrende Pflanzen treten als Konkurrenten auf und eine der beiden Pflanzarten erleidet eine Unterversorgung. Deshalb ist eine Kürbis-Mischkultur mit schwach- und mittelzehrenden Pflanznachbarn in jedem Fall die "sichere" Wahl, sodass für alle Pflanzen eine ausreichend gute Versorgung gewährleistet ist. [infobox type="info" content=" Hinweis: Da nach einer Saison der Boden durch den Kürbis stark belastet ist, sollte in den folgenden vier Jahren keine weiteren Kürbissorten an gleicher Stelle gepflanzt werden.
Weil der Kürbis ein Schattenfreund ist, kann er auch gut mit Sonnenliebhabern wie dem Mais. Ebenfalls gute Nachbarn sind Starkzehrer wie Kartoffeln und Schwachzehrer wie Radieschen. Das Stark und Schwach bezieht sich hier auf die Menge des Wassers und der Nährstoffe, die die Pflanzen aus dem Boden saugen. Kürbis pflanzen: So gelingt der Anbau - Mein schöner Garten. Mischkultur bei Gemüse © fotolinchen/ Erdbeeren © Savushkin/ Mischkultur bei Gemüse © blende40/ Salat © fotolinchen/ Vorbild Natur Setzt man Pflanzen aus derselben Familie nebeneinander ins Beet, muss man auf einen ausreichenden Abstand achten, und darauf, dass die Arten nicht die gleichen Schädlinge anziehen: Das trifft beispielsweise auf alle Kreuzblütler, etwa Kohl, zu. Die Schädlinge breiten sich sonst – aufgrund des reichhaltigen Futterangebotes – rasch aus. Außerdem sollte man bei der Beetplanung die Wurzelausscheidungen bestimmter Pflanzen bedenken. Diese können sich positiv und negativ auf ihre Nachbarn auswirken. Gut tut etwa das Bohnenkraut der Bohne: Sie wehrt die schwarze Bohnenlaus ab und verbessert zusätzlich Aroma und Wachstum.