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Schnelle Nuss-Stangen aus Blätterteig für spontanen Besuch - 30min Nussstangerl - Nussstangen Rezept - YouTube
Die Milch kurz erwärmen. Puderzucker, Nüsse, Mandeln und Zimt in eine Schüssel geben und die warme Milch dazugeben. Alles gut mit dem Schneebesen verrühren und abkühlen lassen. Stellt die Füllung einfach in den Kühlschrank. Für die Blätterteig-Nussstangen-Füllung / Schritt 1 Den ersten ausgerollten Blätterteig gleichmäßig mit der Füllung bestreichen. Das klappt super mit einem Teig-Schaber oder Messer. Das Meersalz darauf verteilen. Den zweiten Blätterteig auf die Füllung legen und leicht andrücken. Rezept blätterteig nuss stangen in 2017. Von der kurzen Seite/senkrecht mit einem scharfen Messer oder Pizzaroller gleichmäßige Streifen schneiden. Ca. 2cm breit. Die Teig-Streifen dann spiralförmig drehen und auf das vorbereitete Backblech legen. Für die Blätterteig-Nussstangen-Füllung / Schritt 2 Das Ei verquirlen, die Nussstangen damit bepinseln und mit den gehackten Nüssen bestreuen. Für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. Das Gebäck auf einem Gitter auskühlen lassen. Puderzucker und Zitronensaft zu einer zähflüssigen Glasur verrühren, die Nussstangen damit verzieren und mit den gehackten Haselnüssen bestreuen.
4 Zutaten 0 Portion/en 100 g Hasselnüsse ganz 100 g Mandeln ganz 50 g Zucker 1 Messerspitze Zimt 50 g Milch 2 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Zubereitung Nüsse, Mandeln und Zucker 10 Sek/Stufe 10 mahlen. Ei, Zimt und Milch zugeben, 15 Sek/Stufe 3 verrühren. 2 Blätterteigrollen auslegen, Masse darauf verteilen, zurHälfte zusammenklappen, 2cm breite Streifen schneiden, so drehen wie einenKorkenzieher. Blätterteig-Nussstangen - Lisbeths | Rezept | Rezeptideen, Rezepte, Lebensmittel essen. Auf ein Blech legen, mit kaltem Wasser bestreichen und 20Min. bei 200°C im vorgeheizten Backofen backen.
Die Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, und bei 180 C ca. 20-25 Minuten backen bis die Stangen goldgelb sind. Die Nussstangen zuerst dünn mit Aprikosenkonfitüre bestreichen, und oben drauf dann noch einmal mit der Puderzuckerglasur einstreichen. Bewertung: Durchschnittlich bewertet mit 3. 07 von 5 Ø 3. 07
Echter Hingucker und besonderer Snack in einem: Diese Blätterteigtwister schmecken wie die bekannten Knusperstangen vom Bäcker oder aus dem Supermarkt. Selbstgebacken sind sie natürlich noch viel besser: Ihr wisst, was in den Käse-Knusperstangen drin ist. Und könnt sie ganz nach Belieben mal vegetarisch, mal mit Schinken machen. Zugegeben: Die herzhaften Blätterteigstangen benötigen in der Zubereitung etwas Zeit (selbst wenn man sie wie ich mit fertigem Teig aus dem Kühlregal macht). Dafür sehen sie in ihrer gezwirbelten Form später soo toll aus. Und schmecken nach richtig "viel", da man sie vor dem Backen ja ganz unterschiedlich belegt. Klassische Knusperstangen wie vom Bäcker sind meist mit Käse, Mohn und Sesam bestreut. Schnelle Nuss-Stangen aus Blätterteig für spontanen Besuch - 30min Nussstangerl - Nussstangen Rezept - YouTube. Die vegetarischen Blätterteigstangen kann man noch weiter verfeinern. Rote Zutaten sind sowohl geschmacklich als auch optisch geeignet. Wie wäre es zum Beispiel mit Knusperstangen mit Ajvar, also sehr aromatischer Paprikapaste? Oder mit Tomatenmark? Besonders pikant schmeckt der Blätterteigsnack mit Zwiebeln und Speck bzw. Schinken.
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