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Obstbaumexperte Harry Lavall zeigt am Mittwoch, dem 30. März, wie man seine Obstbäume fachgerecht schneidet. Der Workshop findet statt im Seminarraum und in den Obstgärten des Kulturlandschaftszentrums Haus Lochfeld in Wittersheim. Thema beim Workshop "Winterschnitt an Obstbäumen" im Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld ist der richtige Schnitt von Obstbäumen in Theorie und Praxis. Für eine gute Obsternte ist der richtige Schnitt eine Grundvoraussetzung. Im Seminarraum des Hauses werden in einem theoretischen Teil zunächst einige wichtige Grundlagen für den richtigen Schnitt des Obstgehölzes behandelt. Ohne dieses Wissen bleibt der Erfolg des Schnittes bzw. der Ernte nur dem Zufall überlassen. Anschließend zeigt Harry Lavall im praktischen Teil des Schnittkurses in der Streuobstwiese von Haus Lochfeld, wie die theoretischen Grundlagen in die Praxis umgesetzt werden sollen. Neue Schnittmethoden werden vorgestellt und es wird gezeigt, wie man an den Trieben des vergangenen Jahres Krankheiten erkennen kann.
Neben Büros für die Mitarbeiter bietet das Haus auch eine kleine Ausstellung und einen Seminarraum für bis zu 50 Teilnehmer. Energetisch ist Haus Lochfeld weitgehend autark: Seit 2001 sichert die Strom- und Wärmeversorgung des Kulturlandschaftszentrums ein Pflanzenölmotor mit einer elektrischen Leistung von 10 kW und einer thermischen Leistung von ca. 16 kW. Außerdem wird das Gebäude über eine Photovoltaikanlage, eine Solarkollektoranlage und eine Rapsöl-Heizkesselanlage versorgt. Das Pflanzenöl-Blockheizkraftwerk, ein auf kaltgepresstes Rapsöl optimierter Dieselmotor, wird entsprechend dem Bedarf an elektrischer Energie von einer übergeordneten Regelung/ Steuerung an- und abgefahren. Die erzeugte elektrische Energie wird in einen Batteriespeicher geladen, der bei einer erneuten Leistungsanforderung zunächst mit Priorität entladen wird. Die auskoppelbare Wärmeleistung des Blockheizkraftwerkes wird in die Verbraucherkreise eingespeist bzw. bei Überschuss in den Wärmespeicher geladen. Die Wasserversorgung und Entsorgung erfolgt über einen eigenen Brunnen, eine Regenwasser zisterne sowie eine eigene Kläranlage.
Das Haus Lochfeld bietet seinen Besuchern vielfältige Möglichkeiten, Zusammenhänge in Natur, Umwelt und Landschaft des Bliesgau besser zu verstehen. Das Zentrum verfügt über folgende Modellanlagen: ökologischer Weinberg, Streuobstwiesen, Kräuter-, Bauern-, Rosen-, Beerengarten und ein Bienenhaus. Im Kulturlandschaftszentrum finden wechselnde Ausstellungen statt. Der Außenbereich kann jederzeit besichtigt werden. Die schöne Terrasse mit großen Lindenbäumen lädt zur Rast ein. Frau Schuh vom VeBistro verwöhnt Sie mit frisch zubereiteten, rein pflanzlichen Gerichten, aber auch mit ausgewähltem Kaffee und selbstgebackenen Kuchen. Aus ökologischen, ethischen und gesundheitlichen Gründen kochen sie ausschließlich mit rein pflanzlichen und natürlichen Lebensmitteln. Die Öffnungszeiten des VeBistro finden Sie hier.
Weitere Informationen (auch eine Anfahrtsbeschreibung) zur Ausstellung und zum Angebot des Kulturlandschaftszentrums gibt es bei der Kreisverwaltung in Homburg bei Waltraud Stephan-Diener sowie Christian Stein per Telefon (06841/104-7228) oder per Email " Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! ". Werk "Falter" von SaM Birster. Foto: Falter © by SaM Die Künstlerinnen Katja Müller-Zippo und SaM Birster Foto: Katja M. Müller und SaM
Auflage 2013