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Im Gegensatz zu ihrer Verwandtschaft Artemisia absinthium, die als Wermut u. a. für die Herstellung von Absinth genutzt wird oder der Artemisia vulgaris, die uns Landwirten als Beikraut die Arbeit auf dem Feld nur zu gerne erschwert. Artemisia annua, auch einjähriger Beifuß genannt, ist durch ihr krautiges Erscheinungsbild nicht gerade die hübscheste aller Pflanzen aber die vielen Seitentriebe des kahlen Stiels zeigen sehr filigrane fein gefiederte Blätter, die einen kräftig aromatischen Duft verströmen. Ursprünglich kommt die Artemisia annua aus dem Norden Chinas wo sie auch bereits seit 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird. Durch die zahlreichen ätherischen Öle eignet sich einjähriger Beifuß beispielsweise als Badezusatz, als Räucherwerk oder für Kompressen. Die EU hat entschieden, den einjährigen Beifuß als ein neuartiges Lebensmittel (Novel Food) einzustufen und es somit nicht als Lebensmittel zuzulassen. Wir verkaufen es daher als Räucherwerk oder Badezusatz.
Artemisia annua – Einjähriger Beifuß Der Einjährige Beifuß (Artemisia annua) ist, wie der Name schon sagt, eine einjährige Pflanze aus der Gattung der Korbblütler. Die aromatisch duftende Artemisia annua kommt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Chahar im Norden Chinas und wird dort Quinghao genannt. Sie ist fester Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin und wird dort seit über 2000 Jahren eingesetzt. Beifuß ist traditionell eines der größten und ältesten Rauchkräuter und Ritualpflanzen Europas. Mittlerweile ist der einjährige Beifuß als Wild- oder Kulturpflanze in allen sommerwarmen Gebieten Nordamerikas und Eurasiens zu finden; Artemisia annua wächst sogar in der Wüste. In Deutschland ist er als Wildpflanze vor allem an den Uferlandschaften entlang der Elbe beheimatet. Artemisia annua ist eine krautige Pflanze, die beachtliche Wuchshöhen von bis zu 2, 5 Metern erreicht. Ihre Blätter verströmen einen kräftig aromatischen Duft. Sie sind fein gefiedert und am Ende kammförmig gesägt.
Da wir nicht mehr in der freien Natur leben und sich mit zunehmenden Alter unser Empfinden ändert, können Bitterstoffe wichtig werden. Denn spätestens im erwachsenen Alter tun uns Bitterstoffe oft gut. Tatsächlich nehmen viele Menschen zu wenig Bitterstoffe zu sich. Dieser Mangel wird versucht durch Nahrungsergänzung auszugleichen. Aber warum nicht auch den einjährigen Beifuß probieren und so ganz entspannt natürliche Bitterstoffe zu sich nehmen? Die Verwendung von Beifuß Die Natur hat uns die Anleitung zur Verwendung bereits mitgegeben. Dementsprechend einjähriger Beifuß erst mal sparsam dosieren. Hierbei empfehlen wir mit einer oder zwei Messerspitzen im Tee zu starten. Beim Teegenuss unbedingt auf die eigenen Empfindungen achten. Da einjähriger Beifuß pur wenig abwechslungsreich schmeckt, empfehlen wir die Kombination mit Gewürzen und Kräutern Zimt, Bockshornklee, Vanille, Majoran, Pfefferminze, Rosmarin oder Thymian. Zugleich kann beim Trinken die Bitterkeit wunderbar bewertet werden.
Bei unserem Einjähriger-Beifuß-Pulver handelt es sich um fein pulverisierte Blätter unseres eigenangebautem Einjähriger Beifuß. Zur Garantie bester Qualität beziehen wir unsere Pflanzen von unserem eigenen Acker in Brandenburg. Aussaat, Ernte und Verarbeitung wird von unserem geschulten Team unter Gewährleistung höchster Qualitätsstandards durchgeführt. Die Einjährigen Beifuß Blätter werden bei Temperaturen unter 30 Grad schonend getrocknet, indem dem Trocknungsraum die Luftfeuchtigkeit entzogen wird. Durch diese Art der schonenden Trocknung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, sowie die Farbe der Pflanze erhalten. 38, 95 € ( 77, 90 € / 100 g) Der Einjährige Beifuß (lat. Artemisia Annua) Der Einjährige Beifuß (Artemisia Annua) ist eine einjährige Pflanze aus der Gattung der Korbblütler (Asteraceae). Die krautige Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 150 cm und bildet eine Vielzahl von Teilblütenständen, die je wenige gelbe Einzelblüten enthalten. Die aromatisch, duftende Pflanze kommt in allen sommerwarmen Gebieten Eurasiens vor.
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Es wird angenommen, dass aus der Pflanze noch mindestens sechs Flavonoide gegen Malaria wirksam sind, indem sie zusammen mit dem anderen Stoff wirken. Wahrscheinlich verstärken sich die Stoffe gegenseitig. Besonders interessant sind diese Erkenntnisse, da zermahlene Blätter der Artemesia-Pflanze so viel kostengünstiger zu bekommen sind als Medikamente und im besten Fall sogar in betroffenen Gebieten angebaut werden könnte und als Artemisiatee konsumiert werden könnte. Zusätzlich könnten Anbau, Ernte und Verpackung der Pflanze in Entwicklungsländern eine Perspektive darstellen und sogar die Wirtschaft anregen. Da Malaria eine sehr weit verbreitete Krankheit ist und auf der ganzen Welt Fälle auftreten, könnte die Pflanze eine echte Chance sein. Die Forscher stellten fest, dass nach Gabe der Blätter im Blut der Mäuse wesentlich mehr (tatsächlich ungefähr 40 Mal mehr) Artemesinin zirkulierte als nach Gabe des reinen Wirkstoffs. Da Malaria eine sehr weit verbreitete Krankheit ist und auf der ganzen Welt Fälle auftreten, könnte die Pflanze eine echte Chance sein.