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Saltimbocca von der Dorade mit Pesto-Kartoffelpüree Rezept | LECKER | Rezept | Rezepte, Kartoffelpüree rezept, Lebensmittel essen
normal 3, 33/5 (1) Geräucherte Dorade gefüllt mit Kräutern und Knoblauch 15 Min. normal Schon probiert? Dorade mit pesto recipes. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Gemüse-Quiche à la Ratatouille Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Bacon-Twister Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
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5. Zitronen mit einem Messer schälen, dabei die weiße Haut entfernen und Spalten aus den Trennhäuten schneiden. Den Saft dabei auffangen. Die Zitronenspalten in den Bauchhöhlen der Doraden verteilen und den Saft in das Pesto rühren. 6. In einer Pfanne THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen. Die Doraden darin von beiden Seiten anbraten. Die Doraden auf ein Backblech legen und das Pesto, bis auf 3 EL, auf den Fischen verteilen. Im Backofen ca. 10 Min. fertig garen. 7. Für den Salat Radicchio putzen, waschen, trocken schleudern und in sehr feine Streifen schneiden. 8. Dorade mit pesto al. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Radicchio mit Petersilie und dem restlichen Pesto mischen. 9. Die Doraden auf Tellern anrichten, den Salat auf den Fischen verteilen und mit den restlichen Pinienkernen und Parmsan bestreut servieren. Servieren Sie dazu italienisches Weißbrot.