Kleine Sektflaschen Hochzeit
Als Erstes die Brühe aufsetzen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit den Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden. Den Sellerie, die Karotten und die Kartoffeln schälen und würfeln. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Weiterlesen nach der Anzeige Weiterlesen nach der Anzeige 2. Nun werden alle Zutaten (außer Zucchini und Paprika) in den Topf gegeben und für etwa zehn Minuten bei mittlerer Hitze geköchelt. Wie macht man spitzkohl als gemüse van. Nun werden auch die Zucchini und die Paprika in mundgerechte Würfel geschnitten und anschließend ebenfalls mit in den Topf gegeben. Alles für weitere zehn Minuten köcheln lassen und dann mit Salz, Pfeffer und Rosmarin abschmecken. Knackiger Sommersalat Damit sich ein Salatkopf ein paar Tage im Kühlschrank hält, sollte er in ein feuchtes Tuch gewickelt werden. Ein paar Tropfen Essig oder Zitronensaft helfen außerdem. © Quelle: Christian Charisius/dpa/dpa-tmn Wer behauptet, dass gesundes Essen teuer ist, der kennt das folgende Rezept nicht. Der bunte Sommersalat passt immer und schmeckt gerade dann gut, wenn es wärmer wird.
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