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Gib lieber ein paar Cent mehr für ein zertifiziertes Produkt aus und genieße Deinen "Tonno". Hier findest du mehr Informationen zum MSC Zutaten für den Bohnen-Thunfisch-Salat 100g getrocknete, weiße dicke Bohnen (oder 400g frische Bohnen oder Bohnen aus der Dose) 1 große rote Zwiebel 80g Thunfisch aus der Dose (im eigenen Saft) 1 Bund glatte Petersilie Balsamico Essig Olivenöl Salz und Pfeffer Mein Tipp: Verwende am besten Thunfisch im eigenen Saft und nicht in Öl. Meist wird hier billiges Öl verarbeitet und darunter leidet natürlich der Geschmack. So bereitest Du diesen köstlichen Blitz-Salat mit Thunfisch zu Wenn es schnell gehen soll, verwende ich gerne dicke Bohnen aus der Dose – ganz ohne Einweichen oder Kochen. Arbeitsschritte Bohnen 8-12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Tomatensalat mit thunfisch 2. Eingeweichte Bohnen ca. 2 Stunden weichkochen (frische Bohnen brauchen ca. 40 Minuten), auskühlen lassen. Zwiebel in möglichst hauchdünne Ringe schneiden. Thunfisch abtropfen lassen und mit der Gabel zerpflücken.
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Er wird ausschließlich kalt genossen und ist deshalb ein lecker, leichtes Sommergericht für heiße Tage. Ich esse diesen Salat gerne als sommerliches Abendbrot mit etwas frischen Ciabatta und einen schönen Glas Rotwein. Ist der Verzehr von Thunfisch noch nachhaltig? Vermutlich fragst Du Dich, wie nachhaltig es ist in Deutschland Thunfisch aus der Dose zu essen. Die Antwort auf diese Frage hängt von vielen Faktoren ab. Um welche Thunfischart handelt es sich? Fenchel-Salat mit Thunfisch Rezept | LECKER. Woher stammt der Thunfisch aus meiner Dose? Wie wird er gefangen? Damit Du beim Verzehr von Thunfisch kein schlechtes Gewissen haben musst, gibt es das MSC-Siegel. Quelle: MSC steht für "Marine Stewardship Council". Der MSC wurde 1997 von der Umweltorganisation WWF (Word Wide Fund for Nature) und dem Unilever-Konzern gegründet. Inzwischen ist der MSC eine unabhängige Kommision mit dem Ziel, die weltweite Fischerei durch strenge Nachhaltigkeitsregeln zu überwachen und so den Erhalt der weltweiten Thunfischbestände zu sichern. Deshalb: Augen auf beim Thunfischkauf!
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