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In diesem kurzen Leitfaden beantworten wir die Frage "Wie macht man Spargel im Schnellkochtopf? " mit einer ausführlichen Analyse, wie man Spargel im Schnellkochtopf zubereitet. Außerdem werden wir auch andere Methoden zum Kochen von Spargel besprechen. Wie bereitet man Spargel im Schnellkochtopf zu? Der Topf wird mit mindestens 200-300 ml Wasser gefüllt. Wenn du die Stangen waagerecht kochst, ist es am besten, wenn sie nur knapp mit Wasser bedeckt sind. Wenn du 500 g Spargel (ganze Stangen) zubereitest, brauchst du nur 3-6 Minuten auf Stufe 1 zu kochen, und schon ist er servierfertig. Spargel dämpfen - so geht's | LECKER. Wie bereitest du Spargel zum Kochen vor? Weißer Spargel, auch Bleichspargel genannt, muss immer sorgfältig geschält werden. Sonst verdirbt seine faserige, harte Schale den Geschmack und verursacht viele Probleme beim Essen. Deshalb solltest du weißen Spargel immer schälen. Bei grünem Spargel ist die Situation anders. Du kannst nur grob erkennen, ob es noch harte oder holzige Stellen an den Spargelstangen gibt, die du entfernen willst.
Kalorienarm ist das Rezept dann allerdings nicht mehr. Weitere Ideen dafür findet ihr in unseren Rezepten für Spargel im Ofen. Spargel im schnellkochtopf online. Rezepte für grünen Spargel – die besten Ideen Wenn ihr jetzt so richtig Lust auf grünen Spargel bekommen habt, zeigen wir euch viele leckere Gerichte rund um die Stangen. Denn neben dem Klassiker mit Sauce hollandaise könnt ihr aus dem Frühlingsgemüse auch einen köstlichen Spargelsalat, Spargelsuppen und leichte Beilagen zaubern. Übrigens: Wenn ihr die Stangen nicht direkt verbrauchen könnt, verraten wir euch hier, wie ihr Spargel aufbewahren und Spargel einfrieren könnt. Noch mehr Ideen für Spargel gibt es auch auf unserem Pinterest-Board. Videoempfehlung: uk #Themen Spargelrezept Spargelgericht Spargelzeit Spargelgenuß Kochen Kochschule
Die Ascorbinsäure erhält die Farbe des Spargels. Die Einmachgläser fest verschließen und in einen großen Topf stellen. Diesen mit Wasser auffüllen, sodass der Spargel zu drei Vierteln bedeckt ist. Nun solltet ihr circa 60 Minuten lang im Wasserbad den Spargel einkochen. Spargel einkochen im Backofen Anstatt auf dem Herd, könnt ihr Spargel auch im Ofen einkochen. Dafür die Gläser in eine Fettpfanne stellen und diese etwa drei Zentimeter tief mit Wasser auffüllen. Nun bei 90 Grad für 40 Minuten den Spargel einkochen, bis in den Einmachgläsern kleine Perlen aufsteigen. Spargelrisotto im Schnellkochtopf - Schnelle Rezepte. Grünen Spargel einkochen Auf die gleiche Art lässt sich auch grüner Spargel einmachen. Dieser muss vorab jedoch nicht geschält, sondern nur gewaschen werden. Außerdem verringert sich die Einkochzeit, sie beträgt bei grünem Spargel nur 30 Minuten. Ihr könnt auch Spargel einfrieren und ihn so haltbar machen. Bei uns findet ihr leckere Spargel-Rezepte und Tipps fürs Spargel kochen. Ihr erfahrt zum Beispiel, wie ihr Spargel braten oder Spargel überbacken könnt – zudem klären wir, warum Spargel bitter schmecken kann.
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