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Am nächsten Tag: Gieße die weiße Bohnen ab, wasche sie noch einmal unter frischem Wasser und stelle sie dann zur Seite. Wenn du weiße Bohnen aus dem Glas verwendest, gib sie einfach in ein Sieb und spüle sie vor dem Kochen einmal ab. Foto: CC0 / Pixabay / zoosnow Um weiße Bohnen weich zu kochen, musst du sie im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten nicht unbedingt vorher einweichen. Wir erklären… Weiterlesen Weiße-Bohnen-Eintopf zubereiten Bereite das Gemüse vor: Wasche den Sellerie, die Karotten und den Grünkohl. Entferne die harten Stängel vom Grünkohl. Schneide den Sellerie und die Karotten in Stücke und zerrupfe den Grünkohl grob. Opas weißer rezept cherry marble bundt. Schäle die Kartoffeln und schneide sie klein. Schäle den Knoblauch und die Zwiebel und hacke beides fein. Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf. Füge Zwiebel, Sellerie, Möhren, Knoblauch, Thymian, das Lorbeerblatt und die Fenchelsamen hinzu. Lass alles etwa sieben Minuten kochen, bis die Zwiebelwürfel glasig sind. Füge die Kartoffeln, die Tomaten und die Gemüsebrühe hinzu und bringe alles zum Kochen.
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