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Vor Lagerung der Werkzeuge, Klinge mit leicht Öl getränktem Lappen befeuchten (Weißöl oder unsere Art. Nr. 3708000).
Die Bohnen mit Salz bestreuen, dieses unterheben. Mit wenig Wasser ablöschen und die grünen Bohnen einmal aufkochen lassen. Danach, mit einem Kochdeckel abgedeckt noch langsam 8 – 10 Minuten, je nach Dicke der Bohnen (kosten), weiter garen lassen. Dabei nachsehen ob man noch etwas Wasser nachgießen muss. Dicke-Bohnen-Salat nach griechischer Art | Rezept | Elle Republic | Rezept | Rezepte, Salate rezepte gesund, Leckere salate. Wenn die Bohnen noch leicht bissfest, dennoch fast gar gekocht sind, die Sahne hinzu gießen und das grüne Bohnengemüse noch langsam 2 Minuten weiter nachziehen lassen. Nach persönlichem Geschmack nochmals mit Salz nachwürzen. Zum Servieren mit frischer, klein geschnittener Petersilie bestreuen. Zusätzlich kann man dazu wie auf dem Bild zu sehen ist, ein pikantes Schweinefilet, aber auch Frikadellen, Hackfleischreisküchlein, Fisch oder eine andere Fleischsorte zusammen mit einer Kartoffelbeilage oder Baguette, servieren. Nährwertangaben: Eine Portion grüne Bohnen mit Sahne enthalten ca. 160 kcal und ca. 12 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Die oben angegebene Möhrenmenge ist als große Gemüseportion für 4 Personen ausreichend. Als kleine feine Gemüsebeilage zu einem Stück Fleisch oder Fisch serviert, ist die Menge auch gut auf 6 – 8 Portionen verteilt, ausreichend. Nährwertangaben: Auf 4 Portionen aufgeteilt, hat 1 Portion Junge Möhren glasiert, ca. 90 kcal und ca. 5, 4 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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simpel 4, 5/5 (34) Gyrosauflauf 15 Min. simpel (0) Tintenfisch auf mediterrane Art mit dicken weißen Bohnen 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Weiße Bohnen auf spanische Art vegetarisch 30 Min. simpel 2, 89/5 (7) Griechische gebackene Bohnen mit Schafskäse vegetarisch, leicht 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Geschmorte Riesenbohnen mit Cherrytomaten griechische Vorspeise nach meiner Art 30 Min. normal 4, 41/5 (15) Puten-Spieße zu Bohnen 50 Min. Dicke Bohnen (Ackerbohnen) Mediterran - PANGAEA. normal 4, 1/5 (29) Paella nach Art von Valencia 105 Min. pfiffig 4/5 (11) Weiße Bohnen in Tomatensauce ein mediterran anmutender Salat auf die superschnelle Art 15 Min. simpel 4/5 (4) Gulasch nach Chili con Carne Art für Hackfleischmassen-Hasser! Bohnensuppe nach Opas Art 20 Min. simpel 4, 43/5 (26) Hähnchenkeulen auf italienische Art 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Omas Bauernsuppe Balkan-Art einfach, auch vegetarisch möglich Minestrone italienische Gemüsesuppe Mailänder Art 30 Min. normal 4/5 (6) Dicke Bohnen 'Rheinische Art' 45 Min.
Nährwertangaben: 1 Portion Kohlrabi mit Thymian enthalten insgesamt ca. 180 kcal und ca. 11, 7 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: