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Yoshi kocht: Nudeln mit Tomatensoße nach DDR-Rezept - YouTube
Nudeln mit Tomatensoße nach DDR Rezept » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Nudeln mit tomatensoße, Tomatensoße, Rezepte
Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […] Weiterlesen 5 Makkaroniauflauf mit Wurstresten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (2 Personen) Zutaten & Zubereitung 150 g gekochte Makkaroni klein schneiden, 100 g gewürfelte Wurstreste und 1-2 EL geriebenen Käse daruntermischen, in die […] Weiterlesen 6 Neapolitanischer Makkaroniauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Makkaroni 2 Eßl.
(Kann schon mal 10 Minuten dauern). In der Zwischenzeit die Nudeln in gesalzenem Wasser bissfest kochen. Sobald die Wurst schön angebraten ist mit Mehl bestreuen, durchrühren und mit der Hälfte vom Wasser ablöschen. Ketchup dazugeben und vermischen. Restliches Wasser nach Belieben zufügen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und 2 – 3 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln abgießen und zusammen mit der Tomatensoße anrichten. Ich hätte ja nie gedacht, dass mir so eine Art von Soße überhaupt schmeckt, denn eigentlich mag ich gar keinen Ketchup. Und ich kenne das Gericht – wie viele jetzt vielleicht denken – auch nicht aus meiner Kindheit. Nudeln Mit Tomatensoße Ddr Rezepte | Chefkoch. Aber bei einem Besuch im Harz durfte musste ich es probieren und war davon so angetan, dass ich es direkt nachkochen musste. Manchmal muss man Dinge auch erst ausprobieren, bevor man darüber urteilt 😉 Eure Yvonne
1. Jadwurst in kleine gleichgroße Würfel schneiden, die Margarine in einen Topf geben und die Würfel gut anbraten 2. dann den Ketschup hinzu und das Tomatenmark, die Ketschupflasche so 1/4 mit Wasser befüllen und schütteln(wollen ja den Rest aus der Flasche nutzen), dann ebenso in den Topf geben und gut umrühren 3. die Sahne hinzugeben, für Kinder die Schlagsahne und wer es nicht so "süß" mag, Rama Cremefine (ich nehme beides, allerdings dann von jedem die Hälfte) 4. gut verrühren, wenn die Soße zu fest ist, einfach noch etwas Wasser dazu geben 5. Nudeln mit tomatensoße ddr3. Nudeln anrichten und Soße drauf - fertig! 6. wer Käse mag, Käse drauf, aber ohne schmeckts genauso gut! Guten Appettit:-)
12 Zutaten 1 Zwiebel 1 1/2 Eßl. Mehl 400 ml Wasser 1 Tube Tomatenmark 3 Spritzer Tomatenketchup Salz Zucker 1 1/2 Eßl. Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Zwiebel fein hacken. Die Butter in einem größeren Topf zerlassen, das Mehl darüber streuen und hell anschwitzen. Mit dem Wasser ablöschen und zum Kochen bringen. Original Schulküche-Nudeln mit Tomatensoße & Jagdwurst | DDR Ostprodukte. Tomatenmark, Tomatenketchup und Zwiebeln dazu geben, die Sauce einige Minuten köcheln lassen und sorgfältig mit Salz und Zucker abschmecken. Bild für dein Pinterest-Board Beitrags-Navigation
€4, 99 500. 0g | €9, 98 / kg Inhalt: 500g Zutaten: 78% Sauce: Trinkwasser, 14% Tomatenmark, Zucker, 2% Zwiebeln, Weizen mehl, pflanzliche Fette (Palm, Raps, Kokos), Kochsalz, Apfelessig, Senf (Wasser, Senf saat, Branntweinessig, Salz, natürliches Aroma), Gewürze 12% Jagdwurst: 80% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze (mit Senfkörnern), Würze 10% Nudeln: Hart weizen grieß, Eiweiß Herstellerinformationen: Halko GmbH Große Ringstraße 38820 Halberstadt
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