Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Vier Gläser à 250m l bereitstellen. Zwetschgen waschen und abtropfen lassen. Zwetschgen entsteinen und halbiert in einen großen Topf geben. Gelierzucker darüberstreuen. Vanilleschote mit einem Messer der Länge nach einritzen und mit dem Messerrücken auskratzen. Vanillemark zu den Zwetschgen geben. Zimt darüber streuen. Mehrere Stunden durchziehen lassen. Die Vanilleschote unbedingt aufbewahren Wir empfehlen immer die Vanilleschote auf jeden Fall aufzubewahren. Damit kannst du beispielsweise Vanillezucker selbst herstellen oder einen selbstgemachten Vanillepudding kochen. Zwetschgen mit einem Pürierstab zerkleinern, bis es feines Püree ist. Die Konfitüre auf mittlerer bis hoher Hitze zum kochen bringen. Paulas Frauchen: Zwetschgenmus mit Zimt und Rum. 3-4 Minuten köcheln lassen. Gegebenenfalls nochmal mit dem Pürierstab feiner pürieren. Konfitüre direkt oder durch einen Sieb in die Gläser füllen. Sofort verschließen und mindestens 24 Stunden stehen lassen. Drehen muss man die Gläser nicht. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Zwetschgenmarmelade
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1. Die Zwetschgen waschen und dabei die Stiele entfernen, in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser überbrühen. Das Wasser wegschütten und die Früchte auf einem sauberen Küchentuch trockentupfen, dann halbieren und dabei die Kerne entfernen. 2. Zimt rum zwetschgen de. Die halben Zwetschgen mit dem Kandiszucker und den Zimtstangen in verschließbare Gläser schichten. So viel Rum darübergießen, bis die Früchte damit bedeckt sind und das Ganze für mindestens 40 Tage vergessen. 3. Rum-Zwetschgen schmecken vorzüglich zu Eisbechern und verschiedenen Desserts, man kann sie -wie einen Rumtopf- auch pur genießen oder mit Sekt aufgießen - der Phantasie sind hier eigentlich keine Grenzen gesetzt.
2. Dann den Teig halbieren in zwei Hälften zu je ca. 300g. Danach jede Hälfte zu einer Kugel rollen, flach drücken und einzeln in Frischhaltefolie packen. Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen. 3. In der Zeit 6 EL braunen Zucker mit 3 TL Zimt vermischen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 4. Anschließend die erste Teigkugel auf einer bemehlten Arbeitsfläche möglichst rund ausrollen, Höhe 3mm, Durchmesser 27cm. Danach einen Essteller umgedreht auf den Teigfladen legen und überstehende Teigreste mit einem Messer wegschneiden. 5. Den Teigkreis anschließend dünn mit Eiweiß bepinseln. Zwetschgenmarmelade mit Zimt - einfach und lecker | Einfach Backen. Dann 3 EL der Zucker-Zimt-Mischung gleichmäßig darüber verteilen. 6. Den Kreis danach in 12 Tortenstücke schneiden. Dann mit der Zucker-Zimt-Seite nach außen von der breiten Seite her aufrollen und zu Hörnchen biegen. 7. Mit der zweiten Teigkugel ebenso verfahren. 8. Die Mini-Hörnchen schließlich auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Zum Schluss 13 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze auf der zweiten Schiene von unten backen.
Zwetschge deswegen, weil diese Unterart der Pflaume fester und nicht ganz so saftig ist. Es sollte ja noch besagte Flüssigkomponente mit rein. Erschreckt übrigens nicht, wenn ihr Zwetschgen mit dem Diamant Gelierzauber püriert. Das gibt erstmal eine gelbliche Masse mit violetten Fetzen drin. Nicht ganz verwunderlich, wenn man sich eine Zwetschge so betrachtet. Hier schaffen ca. 5 Brombeeren und ein Sieb Abhilfe – der ultimative Tipp für diejenigen, die auch lieber ein glattes blaustichiges Weinrot als ein fetziges orangestichiges Zinnoberrot sehen. Zwetschgenkonfitüre Rezept für selbstgemachten Fruchtaufstrich mit Zwetschgen, Rum und Zimt, ergibt 2 Gläser à 200ml: 230g Zwetschgen (entsteint gewogen) ca. 5 Brombeeren (frisch oder aufgetaut) 20ml brauner Rum 1 TL gemahlener Zimt 1 Päckchen (185g) Diamant Gelierzauber 1. Zuerst die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Zimt rum zwetschgen video. Dann 230g davon in ein hohes Gefäß abwiegen. 2. Danach ca. 5 Brombeeren, 20ml Rum sowie einen TL Zimt zugeben. 3.
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