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Der Mensch wurde zum Selbstversorger. Er erkannte die Vorzüge, Essen selbst anzubauen. Weizen, Gemüse, Obst und auch Nutztiere wie Rinder und Hühner standen auf dem Speiseplan. Im Laufe der Evolution entstanden nach kleinen Einzelgehöften ganze Ortschaften und später große Städte. Vergleich von Online Shops für Internationale Spezialitäten. Dort wurden regelmäßig Markttage abgehalten und die Waren wurden an Ständen oder Karren feilgeboten. So gab es dann Lebensmittel für alle käuflich zu erwerben, die keine sogenannten Selbstversorger waren. Nach und nach gab es kleine Läden, Bäckereien, Gemüseläden, Kleinwarenläden und Metzgereien. Im Jahre 1319 entstand das erste Gemeinschaftswarenhaus in Deutschland, Kaufhaus Brand in Mainz. 1876 eröffnete der Warenhaus-Pionier Georg Wertheim auf Stralsund sein erstes Kaufhaus. Wer erinnert sich nicht gerne an seine Kindheit, als es im Tante-Emma-Laden noch Lutscher oder Gummibärchen für 5 Pfennige das Stück gab, eine Kugel Eis 10 Pfennige gekostet hat und man einfach alles praktisch vor der Haustür hatte. Mittlerweile haben wir meist nicht die Möglichkeit uns selbst zu versorgen.
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