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Rezept für Linsensuppe mit Kartoffeln und Speck Linsensuppe mit Kartoffeln und Speck Die klassische Linsensuppe mit Kartoffeln und Speck zählt zu den typischen Seelentröstern der traditionellen deutschen Küche. Wenn sie im Herbst oder Winter auf dem Tisch steht, dann entdecken selbst Feinschmecker ihre Liebe zum Deftigen. Zutaten: Für 4 bis 6 Portionen brauchen Sie: 250g bis 300g Tellerlinsen 1 Stück durchwachsenen Räucherspeck mit Schwarte 6 mittelgroße Kartoffeln 1 Bund Suppengrün bestehend aus Lauch, Möhre, Sellerie 1 Zwiebel 1, 5l Gemüsebrühe * (selbstgekocht oder Instant) Majoran, Salz, Pfeffer, Weinessig, Petersilie Zubereitung: 1) Die Linsen in ein Sieb geben und gründlich abspülen. 2) Die Kartoffeln schälen und würfeln, ebenso das Suppengrün. 3) Die Zwiebel schälen, kleinschneiden und in etwas Butter anschwitzen lassen. 4) Die anderen Gemüse, die Linsen und den Speck im ganzen inkl. Schwarte hinzufügen. 5) Jetzt löschen Sie alles mit der Gemüsebrühe ab. Anschließend würzen Sie mit viel Pfeffer und Majoran.
4, 41/5 (39) Kluntches vegetarische Linsensuppe Besonders aromatisch durch Balsamico Essig und Senf 20 Min. normal 4, 25/5 (10) Vegetarische Linsensuppe 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Vegetarische Linsensuppe mit Räuchertofu Eigenkreation 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Vegetarischer Linseneintopf Alternativen für Nichtvegetarier (ich muss eine partiell vegetarische Familie bekochen) sind angegeben. 30 Min. normal 3/5 (1) Leckere, vegetarische Linsensuppe mit Gewürzgürkchen preiswert, schnell und lecker 15 Min. simpel 4, 57/5 (58) Schnelle vegetarische Linsensuppe Eintopf für die ganze Familie, würzig, deftig 10 Min. simpel 4, 13/5 (6) Vegetarischer Linseneintopf mit Räuchertofu peppiger Linseneintopf für 3 ordentliche Portionen 15 Min. normal (0) Suppe auf Brot Resteverwertung einer vegetarischen Linsensuppe 10 Min. simpel 4, 45/5 (69) Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Kokosmilch vegane Suppe mit exotischem Touch 30 Min. normal 3, 78/5 (7) Linsensuppe mit Kartoffeln und Kräutern 20 Min.
simpel 3, 33/5 (1) Linsensuppe mit Kürbis und Süßkartoffeln 30 Min. simpel 2, 67/5 (1) Schnelle Kartoffel - Möhrchensuppe mit braunen Linsen und Minze Linsen-Curry-Suppe mit Gemüse und Süßkartoffeln 20 Min. simpel 3/5 (1) Kartoffel - Kumara - Suppe mit roten Linsen gesund und köstlich 10 Min. normal 4, 66/5 (259) Mamas vegane Linsensuppe 30 Min. normal 4, 63/5 (235) Mercimek Corbasi türkische Linsensuppe aus roten Linsen 50 Min. simpel 4, 54/5 (176) Linseneintopf mit roten Linsen 25 Min. normal 4, 45/5 (74) Linsensuppe aus dem Schnellkochtopf 30 Min. simpel 4, 16/5 (79) Rote Linsensuppe mit Joghurt sommerlich, sättigend, vegetarisch 45 Min. normal 4, 14/5 (95) Türkische Linsensuppe einfach und himmlisch lecker 10 Min. simpel 4, 07/5 (41) Linsensuppe à la Mama leckerer Eintopf meiner Mutter 25 Min. normal 4, 05/5 (40) Milde rote Linsensuppe mit gebratenem Schafkäse 20 Min. normal 4, 31/5 (34) Mercimek Çorbası - Türkische Linsensuppe das Rezept stammt von meiner Oma aus der Türkei 10 Min.
Foto: es-cuisine Linsensuppe ohne Kartoffeln, dafür mit Pastinaken, Möhren und Sellerie! Die feine, einfache Suppe ist ein herzhafter Klassiker und schmeckt der ganzen Familie. Majoran passt toll zum Geschmack der Linsen. Zutaten Den Sellerie, Möhren und Pastinaken schälen, Sellerie und Pastinaken klein würfeln und die Möhren in dünne Scheiben schneiden. Alles zusammen in einem heißen Topf im Öl farblos anschwitzen. Die Brühe angießen und aufkochen lassen. Die Linsen einstreuen und unter gelegentlichem Rühren ca. 35 Minuten leise köcheln lassen. Nach ca. 20 Minuten den Majoran einstreuen. Mit dem Essig, Muskat, Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Linsensuppe Rezepte Pfadnavigation Linsensuppe ohne Kartoffeln Nach oben
Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Aprikosen-Gremolata anrichten. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 380 kcal 17 g Eiweiß 13 g Fett 47 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter