Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Portionen Dunkler Rührteig: 2 Eier 60 g Öl 100 Zucker 170 Weizenmehl 700 5 Backpulver 80 Naturjoghurt Kakaopulver Kuchenpralinen: Kuchenbrösel des Rührteigs 300 Mascarpone Glasur: dunkle Schokolade 20 Kokosfett Himbeeren gefriergetrocknet Zubereitung Dunkler Rührteig 01 Aus den angegeben Zutaten einen Rührteig zubereiten und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Heißluft ca. 25 Minuten in einer beliebigen Form backen und auskühlen lassen. Kuchenpralinen Den Rührteig zerbröseln und mit Mascarpone vermischen / vermixen, bis eine homogene Masse entsteht. Aus der Masse Kugeln formen (ca. Feine kuchenpralinen rezepte mit. 3 cm groß) und diese für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Glasur In der Zwischenzeit die Schokoglasur zubereiten: Für die Glasur 20 g Kokosfett in eine Schüssel legen und die Schokolade dazulegen. 02 Die Schüssel bei 60 Grad in den Ofen stellen und warten, bis die Schoko geschmolzen ist. Ausgekühlten Pralinen in die Glasur tauchen und nach Wunsch mit den gefriergetrockneten Himbeeren verzieren.
Beim Größenvergleich mit einem 2 Euro-Stück hat fast die Münze gewonnen. Hier bekommt der Begriff Mini eine neue Bedeutung. Preis & Leistung... Ja, was soll ich sagen... Viele Geld für wenig Gugl, zudem teurer Versand. Ich bin ehrlich gesagt enttäuscht, da meine Erwartungen wohl leider viel zu hoch waren. Fazit... Teig selber mischen und einen großen Gugl selber backen.
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
Es muss eben nicht immer nur das normale Lebkuchenherz sein. Die aktuelle Frühjahr-/Sommer-Kollektion gibt es entweder im Viererpack oder im Neunerpack für 7, 95 Euro bzw. 14, 95 Euro zzgl. Versand. Die Sorten sind ähnlich exotisch wie der Wiesn-Gugl: Rose-Physalis, Schokolade-Cranberry, Kokos-Zitronengras oder auch Zitrone-Eierlikör findet man bestimmt nicht in einem normalen Guglhupf. Sehr Feiner Kuchen Rezepte | Chefkoch. Der Kekstester-Blog lobt außerdem die nette Verpackung der handgemachten Pralinen. So wird jeder Pralinenbox ein kleiner persönlicher Gruß beigelegt. Als ' kreative Spezialisten für das kleine Glück ', bezeichnen sich die DerGugl -Macher und so darf man gespannt sein, welche exotischen Sorten der Kuchenpralinen für den Herbst-/Winter oder die Weihnachtszeit 2010 erhältlich sein werden. Bild:
Möhren-Gugl mit Schoko-Kaffeesirup Beim Bloghüpfen bin ich unter anderem auch bei sweet trolley gelandet. Dieser Blog fällt sofort durch seine wunderschönen Fotos und toll in Szene gesetzten Speisen auf. Besonders das Rezept für die "Topfen-Zitrone-Mini-Guglhupfe" hat mich direkt angesprochen und ich habe es ausprobiert. Mit großem Erfolg – denn sie konnten kaum richtig abkühlen, da waren sie auch schon weg 😉 Daher habe ich mir am Wochenende kurz entschlossen auch dieses Buch bestellt und heute wurde es auch schon geliefert. Zum Buch gehört auch eine pinkfarbene Silikonbackform für 18 Gugl. Feine kuchenpralinen rezepte klassisch. Die Rezepte sind genau für diese Backform abgestimmt. Es ist mit so viel Liebe zum Detail geschrieben und enthält viele wichtige Tipps, die einem helfen, auch in der eigenen Küche solche kleinen Kunstwerke zu kreieren. Nach einem kurzen Blick auf unsere Vorräte habe ich mich heute für den Möhren-Gugl entschieden und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Förmchen mit Butter ausreiben und mit Mehl bestäuben.
Ich habe inzwischen ein wenig experimentiert, Käse und Pfirsich-Honig schmeckt schon mal hervorragend, Schoko-Feige ist etwas für Genießer, und auch die Marzipancreme ist köstlich. Als absoluter Anfänger sollte man sich vielleicht nicht unbedingt an dieses Buch wagen. Denn es ist schon eine rechte Fitzelarbeit. 15g Zucker und 8g Speisestärke, dazu 35 g Pfirsich pürieren und 35 g Pfirsich in kleine Stückchen würfeln. Oder gar 100 g Trockenfeigen kleinhacken, ohne Küchenmaschine eine wahre Geduldsprobe. So klein hacken und würfeln, dass sie auch noch durch die Tülle des Spritzbeutels passen. DerGugl - Feine Kuchenpralinen statt Kuchen. Wenn man nicht gerade eine Grammwaage zu Hause hat (ich habe keine), dann braucht man schon ein gutes Augenmaß und ein wenig Erfahrung, wo es exakt stimmen muss und wo man variieren darf. Ein paar Gramm können bei solchen Rezepten schnell zwischen Erfolg oder Misserfolg entscheiden, was gerade bei Mengenangaben wie "ein Esslöffel" oder "1 Ei a 50 g" nicht immer ideal umzusetzen ist. Auch das Gefrickel, bis man den Teig von der Schüssel in die Spritztüte und dann in die Miniförmchen gebracht hat - da braucht man schon Engagement und Liebe zum Backen.