Kleine Sektflaschen Hochzeit
Nach und nach die angerührte Aktivkohle und die Kokosstreusel unterrühren. Mischung 30 Minuten rühren lassen (Zeit kann je nach Eismaschine etwas variieren! ). Das Eis in einen verschließbaren Frischebehälter füllen und ggf. in der Tiefkühltruhe nochmals 20-30 Minuten fest werden lassen.
Hier mal eine außergewöhnliche Vanilleeis Variante. In dieser Variante, ist das Vanilleeis Rezept einfach mal schwarz. Für das Eis benötigst du die Vanille-Paste und Aktivkohle-Pulver… Beides findest du hier:???? Aktivkohle-Pulver Die Perfecto-Zutaten findest du hier » Zutaten 485 g Vollmilch 3, 5% 150 g Sahne 30% 150 g Kondensmilch 10% ( Alternativ zur Kondensmilch 50% Milch / 50% Sahne | Mit Kondensmilch wird das Eis cremiger! ) 80 g Perfecto-Plus 19 g Eis-Perfecto 15 g Bindemitte-Perfecto 80 g Zucker 15 g Vanillepaste selbst gemacht 6 g Aktivkohle Pulver 1 Prise Salz Zubereitung Schritt 1 Alle trockenen Zutaten mischen. Schritt 2 Die Milch, Kondensmilch, Vanillepaste und die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 min. Schwarzes Eis mit Aktivkohle [Vanille, vegan] | nu3Kitchen. mixen. Schritt 3 Nun die Sahne dazugeben und nochmals kurz mixen. Schritt 4 Den Mix mindestens 60 min. im Kühlschrank reifen lassen. Schritt 5 Das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.
Topping Als Topping können Kokosrapseln, getrocknete Himbeeren oder Erdbeeren und Nüsse verwendet werden. Wer mag kann aber auch einen Pistazienlikör oder einen Himbeersirup bzw. Erdbeersirup darüber träufeln. Alles Liebe, Verena Das könnte dich auch interessieren Beitrags-Navigation