Kleine Sektflaschen Hochzeit
16. Januar 2012 / / Bei der Auswertung meiner Umfragen, die ich auf meiner Facebookseite und hier auf Cakes, Cookies and more gemacht habe, ist mir aufgefallen, dass einer der beliebtesten Kuchen der Gugelhopf mit Schoggimöckli ist. Darum mache ich genau den heute zum meinem Thema. Rezept für Gugelhopf (Gugelhupf) mit Schokoladenstücken Dieser Gugelhopf ist vermutlich der erste Kuchen den ich ganz selbständig gebacken habe., das ist allerdings schon ein paar Jahre her. Gugelhupf mit schokostückchen online. Das Rezept ist aus dem Betty Bossi Buch «Kuchen, Cakes & Torten», von 1998. Es war vergriffen, jetzt kann man es aber wieder kaufen. Meine Ausgabe ist aber alt und zerlesen, sie wurde in den letzten Jahren wirklich viel gebraucht. Den Kuchen habe ich in der Zwischenzeit schon so viele Male gebacken, dass ich das Rezept auswendig kann. Vermutlich könnte ich es sogar im Schlaf backen. Im alten Buch ist das Rezept ein wenig anders und auch ich habe es ein wenig für mich abgeändert. Rezept Gugelhopf oder Gugelhupf mit Schokoladenstücken (Grundrezept für Rührkuchen) 250g weiche Margarine oder Butter 200g Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 1 TL Vanille Paste 500g Mehl 1 Päckchen Backpulver 250 ml Halbrahm 150g Schokoladenstücke Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
Hmm 😉 Ohne Bestätigung bekommst Du dann leider auch keinen Newsletter. Mit deinen Daten gehe ich sorgsam um und Du hast die Möglichkeit, Dich jederzeit abzumelden. Jetzt wünsche ich euch aber noch viel Spaß beim nach backen und laßt euch den Kuchen schmecken. Diese Kuchen waren auch immer meine Lieblingskuchen und die Kalte Schnauze, die hat meine Oma mir immer zum Geburtstag gebacken. Was ist denn euer Lieblingskuchen? Bis bald, liebe Grüße Hallo, ich bin… Elke. Schön, dass du hier bist. Weihnachts-Gugelhupf mit Schokostückchen | Family o'Lecker. Ich freu mich auf dein Feedback! Schreib mir einfach einen Kommentar.
Zutaten Butter, Margarine und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer cremig rühren, die Eier zugeben und zu einer cremigen Masse verarbeiten. Das Mehl sieben, mit dem Backpulver vermischen und löffelweise in den Teig rühren. Die Kuvertüre mit einem Messer in grobe Stücke schneiden, in den Teig geben und unterrühren. Die Gugelhupfform einfetten und den Teig hineingeben. Im vorgeheizten Backofen (160° Heißluft, 180° Ober. Gugelhupf mit schokostückchen die. -Unterhitze) ca. 40-45 Min. goldbraun backen. Wenn der Kuchen gut ist, lässt man ihn mit angelehnter Backofenklappe ca. 20 Min. abkühlen, dann auf ein Gitter stürzen und mit dem Puderzucker bestäuben. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gugelhupf Rezepte
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