Kleine Sektflaschen Hochzeit
Die Kartoffelwürfel in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Zwiebelringe im Mehl wenden. Den Bacon in einer beschichteten Pfanne ohne Fett braten, herausnehmen und auf Küchenpapier legen. Das Öl in die Pfanne geben und im Speckfett erhitzen. Kartoffel bacon rezept e. Die Zwiebel darin kross braten. Die Milch mit 1 EL Butter erwärmen. Die Kartoffeln abgießen, den Milchmix dazugeben und alles gut zerstampfen. Mit Salz und Muskat abschmecken. Bacon und Zwiebelringe über das Kartoffelpüree geben und mit Schnittlauch garnieren.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Manchmal muss es Soulfood sein! Und was gibt es da Besseres als unsere Gewinnerkombination Kartoffeln + Käse? Okay, überredet. Bacon kommt auch noch mit rein. Und damit es richtig crunchy wird, bekommen die leckeren Bällchen direkt eine doppelte Panade! Solltet ihr vegetarisch unterwegs sein, empfehlen wir Euch runde Kartoffelkroketten mit Chili-Honig! Tipp: Natürlich eignet sich dieses Rezept hervorragend für die Resteverwertung von übriggebliebenem Kartoffelpüree. Zutaten für ca. 25 Stück 675 g mehligkochende Kartoffeln (gekocht) 6 Scheiben Bacon 1 Bund Petersilie 125 g Cheddar 2 Eier 250 g Paniermehl 2 EL geriebener Parmesan 500 ml Öl zum Frittieren (je nach Topfgröße) Zubereitung Zuerst schneidet Ihr den Bacon in kleine Stücke und bratet diese bei hoher Temperatur ohne Zugabe von Fett knusprig. Den Speck auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kartoffel bacon rezept 3. Die gekochten Kartoffeln fein zerstampfen oder zerdrücken.
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