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▢ Die Portobello Pilze kurz mit Wasser abspülen und mit einem Messer den Stiel entfernen. ▢ Die Tomaten ebenfalls waschen und klein schneiden. Die Tomaten gemeinsam mit dem Feta in einer Rührschüssel gut vermengen und mit den oben aufgezählten Gewürzen abschmecken. ▢ Ein paar frische Kräuter aus dem Garten verfeinern den Geschmack hier noch. ▢ Mit einem Löffel die Portobello Pilze nun füllen. ▢ Den Parmesan oben drüber streuen und ab damit auf den Grill bzw. wie wir hier in den Smoker. 7 Gefüllte Champignons Vom Grill Rezepte - kochbar.de. ▢ Während dem Grillvorgang bekommt die Portobello Füllung eine cremige Konsistenz und die Riesenchampignons selbst werden schön weich. Wer möchte kann hier auch gerne ein zusätzliches Raucharoma hinzufügen. ▢ Die gegrillten Pilze sind nach rund 10-15 Minuten bereit zum Servieren. ▢ Lasst sie euch schmecken die gefüllten Riesenchampignons vom Grill! Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden!
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