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HelloFresh arrow right icon arrow right icon Recipes arrow right icon arrow right icon Überbackener Blumenkohl Brokkoli Auflauf verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate Weiterlesen Das Schöne an Gemüsegerichten? Du holst Dir unkompliziert eine große Portion Vitamine und Mineralstoffe auf den Tisch und kannst dabei immer wieder neu variieren und kombinieren! Überbackener Blumenkohl mit Béchamelsauce und Chorizo von vanitybare. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Obendrein ist Gemüse ein toller Ballaststofflieferant. Guten Appetit! Tags: Vegetarisch • Family • Max 20% Carbs • Ohne Weizen Allergenen: Milch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) • Sellerie oder Sellerieerzeugnisse Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett. Gesamtzeit 35 Minuten Arbeitszeit 35 Minuten Schwierigkeitsgrad Einfach Zutaten arrow down icon arrow down icon 100 g Bergjausenkäse ( Enthält Milch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)) 5 g Gewürzmischung Muskat ( Enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse) 200 g Frischkäse ( Enthält Milch oder Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)) Was Du zu Hause haben solltest 1 Esslöffel Weißweinessig* Nährwertangaben Nährwertangaben arrow down icon arrow down icon Energie (kJ) 3623 kJ Energie (kcal) 866 kcal Fett 61.
4 Zutaten 2 Portion/en Überbackener Blumenkohl mit Béchamelsauce und Chorizo 1-2 Stück Blumenkohl, (je nach Größe) 500 Gramm Milch 60 Gramm Butter 40 Gramm Mehl 1 Messerspitze Muskat, (für uns darf es auch deutlich mehr sein) 1/4 Teelöffel Salz 1 Prise Pfeffer 300 Gramm geriebener Käse nach Wahl, ( Mozarella, Emmentaler, Cheddar) 100 Gramm Chorizo, (wer es weniger pikant möchte, nimmt einfach andere Salami) 8 Rezept erstellt für TM21 5 Zubereitung Einen großen oder zwei kleine Köpfe Blumenkohl waschen, putzen, in Röschen schneiden und vorkochen, so dass er noch nicht ganz gar ist. In der Zwischenzeit für die Béchamelsauce Milch, Butter, Mehl, Muskat, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 8 Min. Überbackener blumenkohl thermomix usa. /100°C/Stufe 3 einkochen. Den vorgekochten Blumenkohl in einer große Auflaufform verteilen, Béchamelsauce darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen. Ganz zum Schluss dünne Salamischeiben darüber verteilen. Bei 180°C für etwa 20 Minuten überbacken, bis die Salami knusprig wird. Am besten funktioniert das mit der Kombination Umluft/Grill.
als Hauptgericht oder Beilage 15 Min. simpel 08. 10. 2010 521 kcal Zutaten für 1 Blumenkohl 150 ml Sahne 100 ml Milch 150 g Käse, gerieben Salz und Pfeffer Muskat Nährwerte pro Portion Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Den Blumenkohl in Röschen teilen, putzen und in kochendem Salzwasser bissfest garen. Anschließend in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Sahne und Milch vermengen, mit den Gewürzen pikant abschmecken und über den Blumenkohl gießen. Bei 160 - 180 °C Heißluft ca. 15 - 20 Minuten überbacken, bis der Käse zerlaufen und leicht braun ist. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. Überbackener Blumenkohl von Nic-76 | Chefkoch. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.
11 Tipp Schmecken lassen und sich dabei den Mund nicht verbrennen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Mir hat`s mit dem Käse obendrauf gut geschmeckt. Vielen Dank! 03. 2013 19:00 herdecke Ich habe noch Petersilie in der Milch mitgemixt (Farbspiel). Das Foto habe ich hochgeladen. 20. 04. 2013 15:30 Gelöschter Nutzer Hmmmmmmmmmmm super lecker!!! hab in die sahne noch bischen knobi rein! super schnell 19. 2011 15:15 sony102 So kenne ich es und so essen wir es auch am liebsten. Überbackener blumenkohl thermomix chocolate. Meist vermische ich es noch mit Brokkoli. Total easy und super lecker. 24. 2011 21:12 squidfish Hmm, irgendwas ist bei der Bewertung schief gelaufen, dieses Rezept ist klasse. Einfach und genau richtig. Ich denke, es ist wichtig, den Blumenkohl eher zu kurz zu garen. Gart im Ofen noch nach. 26. 2010 22:03