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Wednesday, 28 August 2024

Zutaten: für 4 Personen 750 g rohe, mehlig kochende Kartoffeln, geschält gewogen 500 g Lauch, geputzt gewogen 1, 5 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe (aus Würfel oder Pulver) 300 g scharfe, knoblauchhaltige Wurst (Cabanossi, Kolbacz, Debrezziner Würste oder andere) Salz Schwarzer Pfeffer gemahlen 2 EL Olivenöl Zubereitung: Dieser herzhafte Eintopf bekommt seinen Geschmack davon, welche Wursteinlage sie dazu verwenden. Statt der scharfen Wurstsorte kann man dazu selbstverständlich eine mildere Sorte von Wurst dazu nehmen. Das ist reine Geschmacksache. In einem größeren Topf 1, 5 Liter Brühe aufkochen. Die Kartoffeln schälen, in grobe Scheiben geschnitten, mit hinzu geben und gut 12 Minuten langsam kochen lassen. In der Zwischenzeit den Lauch einmal halbieren, gut mit Wasser abspülen, in Ringe schneiden. Kartoffel launch eintopf mit würstchen video. Nachdem die Kartoffeln fast weich gekocht sind, die Lauchringe mit in den Topf geben. Das Ganze nochmals aufkochen und bei niedriger Temperatur nochmals 10 - 12 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Wurst in einen Topf oder einer tiefen Pfanne mit etwas Wasser geben und die Wurst darin gut 5 - 10 Minuten kochen lassen.

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Bei meiner lieben Freundin und Kollegin Chrissi von gibt es heute ebenfalls einen leckeren Kartoffeleintopf. Diesen würde ich mir an eurer Stelle nicht entgehen lassen. Hier geht es zu ihrem Rezept.

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Sie sollten jedoch immer daran denken, dass seine grünen Blätter und die schwarzen Beeren giftig sind und deshalb auf keinen Fall gegessen werden dürfen. Durch den regelmässigen Schnitt wächst er sehr dicht und bietet damit die perfekten Voraussetzungen für eine Sichtschutzhecke, die Schutz bietet vor allzu neugierigen Passanten oder Nachbarn. Aber auch einzeln als Solitär sieht der Kirschlorbeer 'Genolia' sehr attraktiv aus. Pflanzen Sie Kirschlorbeer 'Genolia' mit Wurzelballen am besten von Ende Februar bis Mai oder von Oktober bis Dezember, ausser bei Frost. Kirschlorbeer genelia kaufen in deutschland. Pflanzen mit nackten Wurzeln werden von November bis April gepflanzt. Pflanzen im Topf können das ganze Jahr über gepflanzt werden, ideal ist allerdings der Sommer. Wenn Sie sich für den Kirschlorbeer 'Genolia' für Ihren Garten entscheiden, haben Sie das ganze Jahr über einen schönen, grünen Gartenzaun, der alle Blicke auf sich ziehen wird.
Sortiermaß: 175-200 cm Ausführung: kompakte Solitärware Qualität: Sol C 40 Wuchs: Schmal aufrechter wachsender Strauch. Größe: bis ca. 3, 5 Meter hoch und dabei nur ca. 100 cm breit. Blätter: Immergrün, elliptisch, bis ca. 10 cm lang. Blüte: Weiß, im Mai in aufrechten Trauben. Frucht: Schwarze, eiförmige Früchte, etwa 1 cm lang, Standort: Sonne bis Schatten. Boden: Schwach sauer bis alkalisch, mäßig trockene bis feuchte, nahrhafte Böden. Eigenschaften: Verträgt viel Schatten und Wurzeldruck, gedeiht auch unter Bäumen, sehr schnittverträglich. Genolia ist eine besonders frostharte Kirschlorbeersorte, die auch die letzten Winter absolut schadlos überstand. Wächst schlanker als Reynvaanii. Pflanzzeit: Container- bzw. Kirschlorbeer Genolia, 175 - 200 cm (Premium, Ballenware) - Pflanzen Janssen. Topfpflanzen können ganzjährig gepflanzt werden. Ausnahmen sind z. B. stärkerer Frost, extreme Nässe oder Hitze. Pflanzabstand: ca. 1, 5 - 2 Pflanzen / lfd. Meter