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Blick vom Mendelpass auf das Tal, den Kalterer See und die Berge.
Was in den Weinbergen rund um den Kalterer und den Montiggler See wächst, baut er zu edlen Tropfen aus. Die Kellerei ist das jüngste Projekt der Familie Moser, die in der Gegend nicht nur eine große Landwirtschaft verantwortet. Der Großvater legte einst mit einem Wirtshaus in Montiggl den Grundstein. Heute führen die drei Brüder der Familie beziehungsweise bereits deren Söhne drei der renommiertesten Hotels in der Region – das Seeleiten in Kaltern, das Gartenhotel Moser in Montiggl und das Weinegg in Girlan. "Bier brauen ist wie Hefezopf machen" Hier in der Kellerei bringt nun Dominic Moser (28), Juniorchef im Seeleiten, alle drei Häuser zusammen. Mit ihrem Gemeinschaftsprojekt verfolgt die Familie große Pläne – und Gerhard Sanin spielt dabei eine nicht unbedeutende Rolle. Denn der Kellermeister hat sich auf seine alten Tage, wie er scherzt, eine neue Herausforderung gesucht. Weinwandertag in Kaltern, Südtirol - Wandern im Frühling - Roter Hahn. In den Gewölben der Kellerei entstehen nämlich nicht nur Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay sowie Rosé und Rotwein aus Lagreiner Trauben.
Bushaltestelle 5 Minuten. Großer Parkplatz vorhanden. Das Hotel liegt direkt an der sehr stark befahrenen Straße nach Kaltern. Wir hatten das Zimmer zur Straße, konnten die Fenster nicht öffnen, da es sehr laut ist. Ferienwohnung am Kalterer See. Zimmer mit Teppichboden sind renovierungsbedürftig. Außen wie Innenpool`s wären renovierungsbedürftig! Preis - Leistung ist soweit ganz… Das Hotel hat eine gute Lage um Südtirol zu liegt direkt an der Weinstrasse (was dem Verkehrslärm nicht gerade die beste Seite abgewinnt) wo die Busse alle 20 Minuten nach Bozen/Tramin elzimmer gut ausgestattet und sehr sauber. Einziges Manko ist die Duschkabine wo keine… Alle Bewertungen anzeigen Fragen zum Hotel? Ehemalige Gäste des Hotels kennen die Antwort!
Das Weingut Morandell erwartet Sie mit einem Garten und kostenfreiem WLAN in Kaltern, 48 km von Trient entfernt. Alle Unterkünfte verfügen über einen Sitzbereich, einen Flachbild-Sat-TV und eine voll ausgestattete Küche mit einem Essbereich. Ein Geschirrspüler, ein Kühlschrank, ein Kochfeld, ein Wasserkocher und eine Kaffeemaschine sind ebenfalls vorhanden. Der Bauernhof bietet eine Terrasse. An der Unterkunft steht Ihnen ein Grill zur Verfügung und in unmittelbarer Nähe des Weingut Morandell können Sie wandern. Molveno liegt 35 km von der Unterkunft entfernt und Bozen erreichen Sie nach 21 km. Weingut kaltern ferienwohnung ostsee. Ausstattungsmerkmale: Nachfolgend finden Sie Informationen zu den angebotenen Leistungen von Weingut Morandell und zur Ausstattung der Räumlichkeiten. Allgemeine Merkmale Haustiere erlaubt Internet-Terminal Kostenloses WLAN Parkplätze (kostenlos) Safe an der Rezeption Ausstattung der Räumlichkeiten Balkon Dusche/WC Fenster zum Öffnen Fernseher/TV Haartrockner/Fön Handtücher Kaffeemaschine Kühlschrank Nichtraucherzimmer Radio Safe Terrasse Wasserkocher Sonderausstattung Backofen Bettwäsche Geschirr Geschirrspülmaschine Kochplatten Waschmaschine Freizeit, Aktivität & Wellness Garten Grillplatz Haustiere Haustiere sind auf Anfrage erlaubt.
Dort braut Sanin seit vergangenem Jahr – für die Weinstraße absolut untypisch – auch Bier, das Mendelbier, benannt nach der gleichnamigen Standseilbahn, die von Kaltern aus auf den Hausberg und den Mendelpass führt. Ein Wahrzeichen der Region. Doch wie kommt ein Winzer mitten in einer der schönsten Weinanbauregionen Europas auf die Idee, Bier zu brauen? "Ich trinke am Feierabend gern mal ein Bier", erzählt Gerhard Sanin. "Doch gute regionale Biere haben wir hier in Südtirol kaum. Von den vielen Brauereien, die es noch zu K. -u. -k. -Zeiten gab, hat eigentlich nur eine überlebt. " Und so reifte der Gedanke, selber Hand anzulegen. Mit der Braumeister-Ausbildung in der Tasche tüftelte Sanin an der Rezeptur – mittlerweile hat die Kellerei neben den Weinen auch einen Ausstoß von 150 Hektolitern Bier im Jahr. Weingut Morandell (Kaltern). Im Endausbau sollen es 2000 Hektoliter werden. "Bier brauen ist wie Hefezopf machen", erklärt Sanin sein Geheimnis. "Wenn das Rezept stimmt, gelingt es immer. " Das sei auch der größte Unterschied zum Wein.
"An einem Wein arbeitest du ein Jahr, das Wetter bestimmt die Prozedur, und kein Jahrgang ist gleich. " Es brauche viel Erfahrung und Geschick, um aus den 16 verschiedenen Rebsorten, die an der Südtiroler Weinstraße angebaut werden, auch gute Weine zu produzieren. Die vielfältigen Böden und Lagen fordern die Winzer der Gegend heraus. "Als Kellermeister lernst du nie aus", ist Sanin überzeugt. Wein und Bier aus einer Hand: "Das dürfte ziemlich einzigartig sein", sagt Dominic Moser. Weingut kaltern ferienwohnungen. Mit dieser Erkenntnis reifte auch eine Vision heran. Die Moser-Familien gaben den Startschuss für ein großes Projekt. In der Tenuta soll gleichzeitig eine Erlebnisbrauerei und Kellerei entstehen. Auf einem Parcours durch Braustätte und Weinkeller erleben Gäste, wie Wein und wie Bier entstehen, können regionale Produkte verkosten und tief hineintauchen in die Faszination der beiden Kulturgüter. Die Umgebung könnte nicht besser sein für so ein Denkmal. Obstplantagen und Weinberge, an den Ufern der Seen bis hinauf auf 1000 Meter, prägen die Landschaft.
Inkl. Winepass PLUS. Familiär geführtes Hotel-Residence in zentraler, ruhiger, sonniger Lage mit schönem Garten und herrlichem Blick auf das Etschtal. Urlaub pur vom Frühling bis zum Spätherbst. Wir begrüßen Sie in unserer Residenz Prunarhof in Kaltern! Komfort und Gemütlichkeit bilden in unseren Appartements eine Einheit.
Daneben finden Sie Krimis, Romane, Luxemburger Sprachführer, Wandkalender, Biografien wie z. B. Jenny Marx, Karl Marx, Helena Demuth, Kochbücher und anderes mehr. In den letzten knapp 30 Jahren sind bei uns etwa 200 Publikationen erschienen. KOSTENLOSE ONLINE PR FÜR ALLE Jetzt Ihre Pressemitteilung mit einem Klick auf openPR veröffentlichen News-ID: 1223499 • Views: 265 Diese Meldung NEU: Kinderkochbuch ab 8 Jahre – Soo lecker! Ab 7 Jahren - Kinderbuch-Couch.de. Pänz kochen und backen, was schmeckt bearbeiten oder deutlich hervorheben mit openPR-Premium Mitteilung NEU: Kinderkochbuch ab 8 Jahre – Soo lecker! Pänz kochen und backen, was schmeckt teilen Disclaimer: Für den obigen Pressetext inkl. etwaiger Bilder/ Videos ist ausschließlich der im Text angegebene Kontakt verantwortlich. Der Webseitenanbieter distanziert sich ausdrücklich von den Inhalten Dritter und macht sich diese nicht zu eigen. Wenn Sie die obigen Informationen redaktionell nutzen möchten, so wenden Sie sich bitte an den obigen Pressekontakt. Bei einer Veröffentlichung bitten wir um ein Belegexemplar oder Quellenennung der URL.
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