Kleine Sektflaschen Hochzeit
» Startseite Foren Menüs Vorspeise Kürbissuppe zum Herbstmenu und was passt als Hauptgang Hallo. Ich möchte am Sonntag ein herbstliches Menü kochen. Als Vorspeise gibt es die Kürbissuppe, die ich mit hokkaido, kartoffel und Paprika koche. Dass die allein nicht ganz satt macht, weil sie so mächtig ist, gibt es davon nur einen kleinen Teller. Jetzt überlege ich was ich dazu machen kann. Was passt als Hauptgang? Meine Idee ist schweinemedaillons und Pilze und Bandnudeln zu machen. Mein Bruder mag leider keine Kartoffeln, also sollte es etwas sein wozu man Nudeln machen kann. Habt ihr weitere Ideen? Mein Freund hat Gulasch vorgeschlagen. Was passt zu kürbissuppe als hauptgang der. Aber ich weiß nicht ob das passt. Vielleicht eher Rinderfilet. Ich freue mich über eure Antworten. Liebe Grüße Bienchen Zitieren & Antworten Mitglied seit 21. 10. 2012 8. 990 Beiträge (ø2, 58/Tag) Hallo, ich koche jetzt dann auch eine Kürbissuppe mit gebratenen Pfifferlingen. Danach gibt es rosa gebratene Entenbrust mit Rotweinschalotten und Kartoffelgratin.
Äppelwoi find ich leider sehr furchtbar, würde aber gut passen, das stimmt. Besser Rotwein also. Und beim Nachtisch hab ich so ein bißchen das Problem, dass es besser nicht so gewollt wirken soll. Also ich lade zwar zum essen ein, aber es soll nicht so aussehen als wäre mir das so wichtig. Also es muss sehr gut schmecken, aber besser nicht so aufwändig aussehen.... Crumble find ich eigentlich sehr gut, aber ich glaub das wär mir doch zu schwer. Hmmm. Danke euch aber fürs mitdenken, vielleicht fällt euch ja nochwas ein? 17. 2008, 21:42 dann vielleicht brownies mit dickflüssiger vanillesauce und weichselkompott? Was passt zu kürbissuppe als hauptgang van. vielleicht servierst du ein paar aufstriche (hummus? ), falls doch wer einen größeren hunger hat? 18. 2008, 14:45 Addict Also ich finde ja geröstete Walnüsse in Kürbissuppe sehr lecker. Und dazu würde ich auch nur dunkles Brot und Butter reichen. Crumble als Nachtisch fände ich schon cool. Als Alternative vielleicht ein einfacher Kuchen, Carrot Cake oder Hefe-Butterkuchen mit Mandeln obendrauf.
19. 2008, 14:55 Apfel Crumble ist echt lecker und nicht zu süß, wenn du die Äpfel mit Zitronensaft und nur ein bisschen Zucker (und Zimt! ) mischst. 19. 2008, 18:11 apple crumble ist wirklich sehr lecker und am besten noch warm essen. es gibt kaum was besseres und ich finde, äpfel passt gut, weil kürbis ja auch so herbstlich ist. nussbrot find ich gut. da fällt mir ein, ich hab letztens mal bruschette gemacht, die waren mit einem topping aus walnüssen, pfeffer und gebratenem bacon und dann das ganze zerstoßen. Vorspeise? Nachspeise? Was passt dazu?. das ist wirklich lecker, aber ich weiß nicht, ob das überhaupt passt. 19. 2008, 18:24 Zitat von Schnelmi das klingt toll - aber ich finde es irgendwie zu "heftig" als beilage zu einer suppe - die ja dominieren sollte (wenn ich das richtig verstanden habe) ich wäre einfach nur für richtig gutes brot. 19. 2008, 18:33 ja ich weiß, es fiel mir bei nuss und brot nur gerade ein wichtig beim crumble noch ist auf jeden fall, dass die äpfel ein bisschen vorgekocht werden. dann werden sie hinterher auch richtig nett matschig 19.
18. 2008, 20:56 Wenns "nur" eine Suppe gibt, würd ich schon noch was richtiges dazu machen. Kartoffelbrötchen sind sehr lecker. Zur Suppe mit orientalischem Touch würde aber auch ein Fladenbrot passen. Käse fänd ich auch gut dazu, für die Hungrigen. 19. 2008, 10:59 Hmm. Also die Suppe ist schon sehr nahrhaft. Da sind Kartoffeln mit drin und Creme fraiche und so, da muss echt keiner hungern. Und Käse passt halt nicht wirklich find ich. Kartoffelbrötchen klingen aber ganz gut, gibts dafür ein Rezept? Und Crumble könnte vielleicht doch auch gehen.. Ich habs nur bisher immer nur mit Rhabarber gemacht, Äpfel sind ja viel weniger sauer, ich kann mir das nicht so ganz vorstellen. Wird das nicht zu süß? Was passt zu kürbissuppe als hauptgang youtube. 19. 2008, 11:53 wegen den kartoffelbrötchen. ich habe da ein absolutes lieblingsrezept dass ich schon mehrfach gemacht habe. ich habe das rezept von chefkoch 19. 2008, 12:12 oja. kartoffelbrötchen sind echt ne tolle idee. du könntest auch scheiterhaufen als nachtisch machen. oder creme brule (schreibt man das so? )
Bachkresse putzen. Zum Anrichten aus dem Couscous kleine Kuchen formen, die Knoblauchzehen aufschneiden und mit den Lauchzwiebeln auf den Teller legen. Welche Einlage passt am besten in eine Kürbissuppe? (kochen, Herbst, kuerbissuppe). Fleisch aus den Couscous-Törtchen anrichten. Lammsosse angiessen. Sosse der kandierten Kirschtomaten an die Bachkresse geben, Kirschtomaten darauf drapieren. Wein · Empfehlung 97er Bergtheimer Harfenspiel Spätburgunder Spätlese weitere leckere rezepte finden sie auf > Auf meinen unzähligen Fahrten nach Schweden oder Norwegen wurde ich in der "Fernfahrerkantine" häufig mit Smörrebröt verköstigt, welches nicht nur mit Meeresgetier belegt war, sondern auch häufig mit Leberpasteten, denen aber auch das obligatorische Dillsträußchen beigefügt war.
Habt... von chrispi 10. 01. 2011 Bitte hilfe wg Vorspeise Rezept verbummelt Ich hab mein Vorspeisen Rezept verbummelt und finde es auch nicht mehr im Internet. Vielleicht hat jemand von euch eine Idee was es sein knnte und hat zufllig das Rezept. Ich wei noch das es mit Mhrenraspeln war und Lachs aber mehr wei ich nicht mehr...... Hab es das... von Biankaline 09. 2010 k was noch? am samstag bekommen wir gste (schwiegis) zum abendbrot. schwiegermama wnscht sich krbissuppe. was kann ich noch machen, was dazu passt? Vorspeise Kürbissuppe zum Herbstmenu und was passt als Hauptgang | Menüs Forum | Chefkoch.de. hab berlegt die krbissuppe als vorsuppe zu machen. was danach reichen? sollte schon irgendwie dazu... von lara-mari 01. 2010 Die letzten 10 Beitrge in Kochen und Backen - Forum
Diese Butternuss Kürbissuppe ist voller Geschmack, da das Gemüse im Ofen geröstet wird. Mit etwas Sahne verfeinert wird diese einfache Herbstmahlzeit zum cremigen Genuss! Ach, wie ich sie liebe, die Kürbissuppen-Zeit! Wenn es draussen herbstelt, der Wind weht, die Blätter sich verfärben… Dann stehe ich am liebsten in der Küche und koche Kürbissuppe, während im Ofen idealerweise ein Kürbiskuchen vor sich hin bäckt… 😉 Hier verwende ich den beliebten Butternusskürbis. Er ist total easy zu verarbeiten und müsste im Grunde genommen noch nicht mal geschält werden. Mein Kürbis stammt jedoch oft aus dem Garten oder vom Bauern und ist dementsprechend schmutzig, lach. Deshalb schäle ich ihn trotzdem. Zutaten für eine Butternuss Kürbissuppe Zutaten für eine Butternuss Kürbissuppe: Butternuss Kürbis, Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Kartoffeln, Brühe, Öl, Schlagsahne, Butter, Cumin, Thymian, Salz und Pfeffer. Zutaten-Tips Butternuss Kürbis: Es kann natürlich auch ein anderer Kürbis verwendet werden, allerdings kann das je nachdem den Geschmack und die Konsistenz der Suppe verändern.
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