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Dort wird Schrittweise das Rezept vorgeführt. Zubereitung Schritt für Schritt: Tres Leches Kuchen Rezept Bevor wir mit dem anrühren des Teiges beginnen, heizen wir den Backofen schon einmal auf 180 Grad Ober und Unterhitze vor. Zuerst schlägt man das Eiweiß zu Eischnee auf. Der Eischnee sollte dann erst einmal in einen anderen Behälter umgefüllt werden. Danach füllt man in den Mixbehälter, Milch, Eigelb, Vanillezucker und Zucker. Diese Zutaten verrühren wir jetzt zu einem cremigen Teig und geben dann, nach und nach, das gesiebte Mehl dazu. Sobald das Mehl ebenfalls zu der Teigmischung hinzugegeben ist, rühren wir den Teig, relativ lange, für ca 6 Minuten gut durch. Die Rührschüssel wird dann heruntergenommen und der vorbereitete Eischnee vorsichtig untergehoben. Der fertige Teig wird nun in die vorbereitete, mit Backpapier ausgelegte, Backform geschüttet. Mexikanischer kuchen rezept. Nun geht der Kuchenteig in den vorgeheizten Backofen, für ca 30 Minuten. Jetzt kommen wir zu den Belag, von dem hat der Kuchen eigentlich auch seinen Namen.
60 Minuten backen. Warum das "mexikanisch" heißt, weiss ich nicht und auch nicht woher das Rezept eigentlich kommt. Mexikanischer Apfelkuchen. Zuerst habe ich gedacht, dass das mit den Haferflocken sicherlich eine staubige Angelegenheit wird, aber der Kuchen ist irre saftig durch die viele Butter und sehr lecker. Er ist aber auch recht mächtig und sättig schnell. Meine Augen waren auch leider größer als mein Magen. Danke "Tante Janne"!
normal 4, 14/5 (81) Amerikanischer Schinkenkuchen 30 Min. Mexikanischer Apfelkuchen - Rezept | Frag Mutti. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Spaghetti alla Carbonara Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)
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