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Türkischer Rotkohlsalat Mit Joghurt Dip – Sozialpsychiatrisches Zentrum - Tagesstätte Für Psychisch Erkrankte Menschen - Serviceportal Düsseldorf

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Friday, 12 July 2024
Zubereitungsschritte 1. Rotkohl putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Zwiebel schälen und klein hacken. Couscous in eine Schüssel geben. Brühe aufkochen, Couscous damit übergießen und etwa 5 Minuten quellen lassen. 2. Inzwischen Birne putzen, waschen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Minze waschen, trocken schütteln und hacken. Rotkohl, Zwiebelwürfel, Birnenstücke und Minze zum Couscous geben. Cranberrys und Mandeln grob hacken, in die Schüssel geben und mischen. 3. Für den Dip Joghurt, Senf und 1 EL Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Turkischer rotkohlsalat mit joghurt 2. 4. Für das Dressing restlichen Zitronensaft mit Orangensaft, Ahornsirup und Öl verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Piment würzen. Taboulé mit Dressing beträufeln, mischen und mit dem Joghurt-Dip servieren.
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Turkischer Rotkohlsalat Mit Joghurt 2

Leckerer und sättigender Hähnchenfleisch-Kichererbsen-Salat Hinzugefügt: 30. 1. 2020 Ein weiterer Tag im Neuen ist da und es geht weiter mit einem leckeren gesunden Rezept. Turkischer rotkohlsalat mit joghurt in english. Wer Jahresvorsätze hat, will sie bestimmt auch einhalten. Wenn ich an Weihnachten, alle die Plätzchen und das überaus köstliche Essen denke, habe ich gleich wieder Appetit darauf, aber ich muss mich zurückhalten. Wenn es euch genauso geht, probiert heute diesen gesunden und sättigenden Salat. Arbeitszeit 20 Min REZEPT ANZEIGEN

Schließen Ein bunter Salat mit süß-säuerlichen Äpfeln, aromatischem Rotkohl und frischer Orange schmeckt zum Grillen, zum Mittag- oder Abendessen oder als Beilage. Probieren Sie es aus! Für das Dressing: 3 EL Apfelsaft Orangensaft 4 Walnussessig 2 Walnussöl, kaltgepresst 1 Prise Salz TL Pfeffer Zucker Für den Rotkrautsalat: 500 g Rotkohl Orange, unbehandelt Apfel, feste Sorte z. B. Elstar 100 Babyspinat 0. 5 Außerdem: Ciabatta-Brot weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Für den Rotkrautsalat den Rotkohl waschen, von Strunk und äußeren Blättern befreien und vierteln. Die Rotkohlviertel jeweils in feine Streifen schneiden. Den Apfel waschen, entkernen und in feine Spalten schneiden. Die Orange waschen, schälen, von weißer Haut befreien und grob würfeln. Rotkohlsalat mit Datteln und getrockneten Aprikosen - Kathis Küche. Die Rotkohlstreifen in eine Schüssel geben, salzen und mit den Händen sorgfältig vermengen. Apfel und Orange unterheben. Den Blattspinat waschen, schleudern und ebenfalls unterheben. Für das Dressing Apfel- und Orangensaft, Essig und Öl miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer sowie einer Prise Zucker abschmecken.

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