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Tourismus, Hotellerie und Gastronomie gehören weltweit zu den bedeutendsten und dynamischsten Wirtschaftszweigen. Ob Digitalisierung, Gesundheit oder Nachhaltigkeit: Die Branche muss mit flexiblen und innovativen Angeboten auf die ständigen Bedürfnisveränderungen von Gästen und Reisenden reagieren. Gemeinsam mit den Partnerunternehmen bildet die DHBW Ravensburg Fach- und Führungskräfte in drei Schwerpunkten aus: Destinations- und Kurortemanagement, Freizeitwirtschaft, Hotel- und Gastronomiemanagement sowie BWL – Digital Business Managemen t. Studieninhalte Die Basis des Studiums bilden Grundlagen in der Betriebs- und Volkswirtschaftslehre. Bwl tourismus hotellerie und gastronomie et. Darauf aufbauend lernen Studierende die betriebswirtschaftlichen Besonderheiten der Branche Tourismus, Hotellerie und Gastronomie kennen. Dazu gehören beispielsweise Themen wie Finanzierung, Nachhaltigkeit und Kommunikation. Zudem werden spezifische Kenntnisse des jeweiligen Schwerpunkts vermittelt. Im letzten Studienjahr können Studierende ihr Wissen nach Wahl im Personalmanagement, Controlling, Dienstleistungsmarketing oder Interkulturellen Management vertiefen.
einbringen. BWL - Tourismus, Hotellerie und Gastronomie auf Bachelor of Arts - Duale Hochschule Baden-Württemberg | HeyStudium. Im Rahmen der betrieblichen Praxisphasen werden jedes Semester neue Schwerpunkte gesetzt, um Theorie und Praxis optimal miteinander zu verbinden. Vorlesungen wie "Tour Operating", "Destination Management" oder "e-Business" werden hierbei von Dozierenden aus der Praxis vermittelt. Auch e-hoi bringt hier Marktkenntnis und -erfahrung mit ein und ermöglichet den Studierenden den Einsatz in verschiedenen Abteilungen wie Produktmanagement, Key Account Management und Vertrieb, Redaktion oder Marketing.
Ziel des Studiums ist die Ausbildung von betriebswirtschaftlich und sozial kompetenten und auf die Erfordernisse der Branche spezialisierten Fach- und Führungskräften. Du solltest offen und kommunikativ sein. Als Teamplayer leistest Du Überzeugungsarbeit und hast die Fähigkeit, Probleme zu erkennen und zu lösen. Durch Deine interkulturelle Offenheit fällt es Dir leicht, auf Menschen unterschiedlichster Herkunft individuell und wertschätzend einzugehen. Mit Deiner Neigung zu kaufmännischen Denken bereitet Dir der Umgang mit Zahlen keine Kopfschmerzen. Du liebst die Abwechslung, bist kreativ und ein echtes Organisationstalent. Moderne Kommunikationsmedien sind Dein ständiger Begleiter und Du möchtest langfristig gerne Karriere machen. Idealer Weise hast du das Abitur/ die allgemeine Hochschulreife bzw. BWL – Tourismus, Hotellerie und Gastronomie - Hotel- und Gastronomiemanagement ( | duales-studium.de. eine entsprechende fachgebundene Hochschulreife. Du verfügst bereits über eine abgeschlossene Berufsausbildung, hast Dein Studium im Ausland abgeschlossen oder besitzt ein Fachabitur/eine Fachhochschulreife – auch kein Problem.
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