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| Stufe 5 zerkleinern, zum Quinoa geben. Gurke und Feta in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern, ebenfalls zum Quinoa geben. Essig und Öl über die Mischung geben, gut durchrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Entweder kühlstellen oder direkt servieren. Nährwerte pro Portion: 255 KCAL | 8 G E | 10 G F | 35 G KH Das passt auch in deinen Quinoasalat Du kannst den Salat auch mit anderen Gemüsesorten verfeinern oder abwandeln. Z. B. Paprika oder halbierte Kirschtomaten, Radieschen oder Mais. Lecker sind auch geröstete Pininienkerne oder eine Handvoll Walnüsse als Topping. Lass deiner Kreativität einfach freien Lauf. Thermomix rote bete salat mit schafskäse rezepte. Was genau ist Quinoa? Die kleinen Kügelchen erinnern zwar an ein Getreide, sind aber verwandt mit Mangold, Rote Bete oder Spinat. Deshalb ist Quinoa glutenfrei und wird Pseudogetreide genannt. Die Samen gibt es in weiß, schwarz und rot. Meistens gibt es in gut-sortierten Supermärkten oder Reformhäusern den weißen Quinoa. Schwarzer und Roter Quinoa schmecken genau, sind aber etwas härter, eine Eigenschaft, die bei der Zubereitung von Salaten ein echter Plusspunkt ist.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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