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Tipp für eine gleichbleibende Qualität des Kaffees In erster Linie ist es in einer Gastronomie von entscheidender Bedeutung, dass die Qualität des Kaffees sehr gut ist und konstant bleibt. Bei der Qualität alleine spielen neben einer sehr guten und hochwertigen Kaffeemaschine auch die verwendeten Kaffeebohnen eine sehr wichtige Rolle. Dabei lohnt es sich genau hinzusehen und zu probieren. Denn die Verkostung der einzelnen Kaffeebohnen gilt unter Kennern als genauso anspruchsvoll, wie eine hochwertige Weinverkostung. Bei der Probe gilt es genau auf die Qualitätsunterschiede, die die einzelnen Bohnen mit sich bringen, zu achten. Vor der Verwendung der Kaffeemaschine lohnt sich also auch die Verkostung der verschiedenen Kaffeesorten. Die Reinigung der Kaffeemaschine ist sehr wichtig Um die Qualität des Kaffees in der Gastronomie gleichbleibend zu erhalten, ist es wichtig, dass Sie die Maschine regelmäßig reinigen. Kaffeemaschine für gastronomie gebraucht ohne ovp. Hier können Sie zum Beispiel Essig und Wasser in gleichen Teilen mischen und diese Lösung in den Wassertank füllen.
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