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Milchbrötchen mit Linden- mit Blütenhonig - Langnese Honig Für 10 Brötchen leicht kcal 431 p. P. Zutaten 1 Ei 330 ml Milch 3, 5% 30 g Butter ½ Würfel Hefe 40 g Langnese Flotte Biene Linden- mit Blütenhonig 500 g Mehl Typ 550 10 g Salz Zubereitung Das Ei trennen, das Eigelb in die Rührschüssel einer Küchenmaschine geben. Das Eiklar in einer kleinen Schüssel aufheben. Die Milch und die Butter in einen kleinen Topf geben und bei kleiner Hitze auf etwa 40 °C erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. Anschließend die Milch in die Rührschüssel geben und die Hefe hineinbröseln. Jetzt den Langnese Flotte Biene Linden- mit Blütenhonig zufügen. Zum Schluss Mehl und Salz in die Rührschüssel füllen und den Teig mit Knethaken etwa 10 Minuten verkneten. Backen mit honig youtube. Der Teig sollte sich dann leicht vom Schüsselrand lösen und geschmeidig sein. Den Teig an einem warmen Ort mit einem Tuch abdecken und 30 Minuten gehen lassen. Anschließend in 10 Portionen mit je ca. 80 g teilen, und zu runden Brötchen formen. Die Brötchen auf ein Backblech mit Backpapier geben, dabei genug Abstand lassen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Honig kann viel mehr als nur Speisen zu süßen, deshalb sollte er auch im Sinne einer gesunden Ernährung viel öfter eingesetzt werden. Er enthält wichtige Vitamine und Nährstoffe und soll vor allem in der kalten Jahreszeit Erkältungen vorbeugen. Ein einfaches Honigbrot zum Frühstück kann wahre Wunder wirken und ein wenig Honig im Tee bringt leichte Süße. Backen mit honig restaurant. Suppen, Saucen und weiße Fleischgerichte können ideal mit einem Esslöffel Honig verfeinert werden. Honig rundet auch Salatmarinaden perfekt ab. Honig ist übrigens ein absolut naturbelassenes Lebensmittel, dem keine Zusatzstoffe beigefügt werden dürfen. Er wird entweder aus dem Nektar der Blüten gewonnen, der von den Bienen gesammelt und an ihre Waben geklebt wird oder aus Honigtau, woraus vor allem Waldhonig hergestellt wird. Hier finden Sie viele Honig Rezepte und Wissenswertes rund um die Nahrung der Bienen. Jetzt am häufigsten gesuchte Honig Rezepte Neue Honig Rezepte & Fotos Lieblingsrezepte der Redaktion Zufällig ausgewählte ähnliche Honig Rezepte Alle Rezepte zu diesem Thema Rund um Honig Rezepte auch interessant Artikel und Videos
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