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enthält unbeauftragte Werbung Selbstgemachtes Brot schmeckt nicht nur lecker, sondern ist oft auch gesünder als gekauftes Brot. Das beste daran ist, dass du weißt was drin ist. Veganes Karotten-Roggen-Brot im Video Das Rezept findest du auch auf unserem YouTube Channel. Du kannst uns gern auf YouTube hier kostenlos abonnieren. Zutaten Bild: Frisches Brot aus Karotten, Roggen und Haferflocken Zutaten für 1 Brot (etwa 580 g) 125 g Roggenmehl, z. B. Typ 997 125 g Dinkelmehl, z. Typ 630 50 g Haferflocken + 2 EL zum Bestreuen 2 mittlere Karotten 1 EL Zucker 2 EL Kürbiskerne | alternativ: Sonnenblumenkerne 1 Pck. Trockenhefe 2 EL Leinsamen 1 TL Salz 125 ml lauwarmes Wasser 3 EL Öl Mehl für die Arbeitsfläche und zum Bestäuben Nährwertangaben pro 100 g: 253 kcal | 31 g KH | 8 g E | 10 g F Abkürzungen: g = Gramm | EL = Esslöffel | Pck. = Päckchen | ml = Milliliter | TL = Teelöffel | KH = Kohlenhydrate | F = Fett | E = Eiweiß | kcal = Kalorien Zubereitung Bild: Vor dem Backen, das Brot mittig etwas einschneiden.
Saftiges Dinkel-Karotten-Brot – Mit frischen Karotten & knackigen Kernen Heute gibt es wieder mal Brot. Dieses mal ein tolles Rezept für ein leckeres Dinkel-Karotten-Brot mit frischen Karotten und knackigem Kerne-Mix. Selber Brot backen ist eigentlich gar nicht schwer und ein frisches Brot aus dem eigenen Ofen ist wirklich eine tolle Sache. Soviel Brot wie ich im Moment backen möchte kann ich gar nicht essen und freue mich dann immer über meinen Mann und die Kinder als Mitesser. So ist das Brot schneller weg wie man gucken kann und ich kann wieder ein neues backen 🙂 Neben der Tatsache, dass frisches Brot einfach mega lecker ist, ist der Aspekt der Vielfältigkeit einfach ein Traum. Es gibt so viele unterschiedliche Brote die man backen kann. Dazu einige riesige Palette an unterschiedlichen Zutaten, wie verschiedenen Mehle, Kerne, Samen, Flocken, Gewürze, oder Zutaten wie Gemüse, Obst oder Käse. Beim Brotbacken könnt ihr euch so richtig austoben. Mit leckeren Karotten, 5-Cerealien und knackigem Kerne-Mix Dieses mal habe ich ein Brot aus Dinkelmehl gebacken.
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BANANENBROT Das flaumige Bananenbrot ist ein wahres Schmankerl, das Sie mit diesem tollen Rezept einfach zubereiten und genießen können. EINFACHES WEISSBROT Selber Brot backen ist nicht schwer, wie mit diesem Rezept für ein einfaches Weißbrot. CIABATTA GRUNDREZEPT Das Ciabatta Grundrezept gelingt auch Kochneulingen. Mit diesem Rezept bereiten Sie ein flaumiges und köstliches Brot zu.
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