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Gebet der Eheleute Lieber Heiliger Antonius, segne und behüte meine Familie; bewahre sie in der Liebe, stehe uns bei in der Not und halte uns fern von jeder Bosheit. Gebet für einen Kranken Heiliger Antonius, du hast allen geholfen, die ihre Zuflucht zu dir nahmen. So bitte ich denn für diesen Kranken (Name.... ), dem ich mich sehr verbunden fühle. Mehr lesen
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Diese Seiten sind eine Sammlung von Gebeten zum heiligen Antonius. Sie sind eine Gabe der Tradition, die uns hilft, Antonius in unserem Alltagsleben zu begegnen und ihn vor allem um die Wiederfindung unserer Beziehung zu Gott zu bitten. Der heilige Antonius ist wie ein älterer Bruder, er hört uns zu und ist immer bereit, uns zu helfen, die richtige Antwort oder den richtigen Weg zu finden. Er spricht bei Gott für uns vor, damit Gott unsere Gebete und Bitten erhöre. Gebet zum hl antonius. Si quaeris Dieses Lobgebet - oder Responsorium - zu Ehren des heiligen Antonius wurde von Bruder Cäsar von Speyer komponiert. Mehr lesen Anrufung um den Schutz des hl. Antonius Heiliger Antonius, voller Vertrauen und gestärkt von der Gewissheit, dass wir nicht umsonst zu dir beten, nehme auch ich meine Zuflucht zu dir, denn du bist ein mächtiger Fürsprecher vor Gott. Hilf mir, etwas wiederzufinden Der heiligen Antonius ist in der ganzen Welt auch als der Heilige bekannt, der Verlorenes wiederfindet: die alltäglichen Dinge, mehr oder weniger wichtige Dokumente, aber auch den Glauben.
ich also alles vom Bett raus und denk mir, weilst schon drüber bist, kannst ja hinter dem Kopfteil ( so a Aufbau welchen frau wirklich nich alle Woche sondern nur zu Frühjahrs und Herbsgründlichputz vorzieht und rumschiebt) auch mal wieder vorwischen - und was find ich da: meine Schlüssel. Weiss nur eines meiner Kinder wie die dahin gekommen sind. Aber hauptsach ich hab sie wieder, und der Antonius bekommt a Spende und a Kerze! Gruss von einer glücklichen Andrea Siehst du Andrea, das Haus verliert nichts und der hl. Kennt jemand ein Gebet zum Heiligen Antonius ?. Antonius lässt uns nicht im Stich*freu* Mir hat er auch schon oft geholfen! Liebe Grüsse annama Gerade wenn eine Frau meint ihre Arbeit sei getan wird sie Grossmutter Liebe Grüsse annama Seiten: [ 1] 2 3 4 | Nach oben
4, 47/5 (223) Entenbrust in Rotweinsoße 50 Min. normal 3, 71/5 (5) Entenbrust mit Rotweinsauce 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Geschnetzelte Entenbrust in Rotweinsauce 45 Min. normal 2, 25/5 (2) 50 Min. simpel 3, 5/5 (4) Scharfe Entenbrust in Rotweinsauce 45 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Wildentenbrust unter der Nusskruste mit Wachholderrahmsauce und Rotweinzwetschgen 90 Min. pfiffig 3/5 (1) Wildentenbrust mit Rotweinsoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln Filet de Canard Sauvage à la Sauce au Vin Rouge avec Haricots au Bacon et Pommes de Terre au Rosmarin 60 Min. pfiffig 3/5 (1) Wildentenbrust in Rotweinsauce á la Yvonne 20 Min. normal 4, 08/5 (11) Entenbrust in pikanter Rotweinsauce 15 Min. normal 3/5 (1) Entenbrust mit Cranberry-Rotweinsauce 10 Min. normal 4, 18/5 (9) Entenbrust mit gebratenen Äpfeln und Rotweinsauce ein Rezept aus der Normandie; für Trennkost geeignet 30 Min. normal 3, 92/5 (10) Barbarie - Entenbrust auf Wildreisbouquet an einer Himbeer - Granatapfel - Rotwein - Sauce 40 Min.
normal 3/5 (1) Entenbrust in Sternanissauce mit Minibirnen 45 Min. normal (0) Entenbrust in Portweinsauce 90 Min. pfiffig (0) Entenbrust mit Balsamico-Kirsch Sauce und Kartoffelspalten mit Entengrieben Entenbrustfilet mit Schalotten-Pfifferlings-Sauce 20 Min. normal 3, 63/5 (6) Entenbrust mit Honig - Senf - Kruste und Rotwein - Orangen - Pflaumensauce für Freunde, Gäste oder den besonderen Abend 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Eier Benedict Schupfnudel-Wirsing-Gratin Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Maultaschen-Spinat-Auflauf
Start » Fleischgerichte » Feine Entenbrust in Rotweinsoße Rosa Entenbrust mit fruchtiger Soße mit Rotwein, Orange und Zimt ist eine Delikatesse. Du kannst sie zu Weihnachten, aber auch zu jedem anderen Anlass servieren. Probiere unser Rezept gleich mal aus. Die richtige Entenbrust Entenbrust sollte ungefähr 300 g pro Stück wiegen. Das Fleisch sollte dunkelrot und kräftig rot aussehen. Frische Ente riecht nicht stark. Da die Entenbrust nicht vollständig durchgegart wird, solltest du hier nur wirklich frische Entenbrust verwenden. Du bekommst sie gefroren im Supermarkt oder frisch bei einem guten Fleischer. Lasse gefrorene Entenbrust vor dem Zubereiten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Schütte den Fleischsaft vorher weg. Welcher Rotwein? Für Ente eignen sich leichte Rotweine, aber auch kräftige. Spätburgunder, Merlot oder Dornfelder sind hier auf jeden Fall eine gute Wahl. Achte darauf, dass der Rotwein nicht zu süß ist. Entenbrust im Ofen garen Besonders zart wird die Entenbrust, wenn du sie langsam im Ofen zu Ende garst.
Vorbereitung 10 Min. Zubereitung 20 Min. Gesamt 30 Min. Portionen 4 800 g Entenbrust 4 Orangen 1/8 L Rotwein 4 El Honig Butterschmalz Butter Salz, Pfeffer Pfeffer aus der Mühle Drei Orangen auspressen. Eine Orange schälen, die weiße Haut gründlich entfernen. Die Orange in nicht zu dünne Scheiben schneiden und auf beiden Seiten pfeffern (Pfeffer aus der Mühle). Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben langsam von beiden Seiten anbraten (leicht braun) und zur Seite stellen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Haut der Enten Brüste rautenförmig einschneiden, ohne das Fleisch zu verletzen. Die Enten Brüste mit Salz und Pfeffer würzen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Enten Brüste erst auf der Fleischseite, dann auf der Hautseite je 5 Minuten anbraten. Die Brüste mit der Hautseite nach oben legen und die Haut mit Honig bestreichen. Die Hälfte des Orangensaftes angießen und für ca. 15- 20 Minuten in den Ofen schieben. Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und die Enten Brüste warm stellen.
Dazu brätst du sie nur auf der Hautseite an, bis diese knusprig ist und gibst sie dann mit der Hautseite nach oben in einem Bräter oder auf Alufolie in den vorgeheizten Backofen. Lasse sie bei 150 °C / 130° C Umluft etwa 15- 20 Minuten im Backofen zu Ende garen. Ein kurzer Druck mit dem Finger hilft, den Gargrad zu bestimmen. Das Fleisch sollte in der Mitte noch leicht nachgeben. Schalte dann den Backofen aus und lasse die Entenbrust noch 10 Minuten ruhen. Koche doch auch unsere anderen Entenrezepte, wie Rustikale Ententerrine, Knusprige Entenkeulen oder Ente mit Honig und Kräutern. Rosa Entenbrust auf fruchtiger Rotweinsoße Portionen 4 Personen Kalorien 412 Arbeitszeit 40 Min. 2 Entenbrüste ca. 600 – 800 g 100 g Schinkenspeck 200 g Steinpilze oder andere Pilze 2 Knoblauchzehen 200 ml Rotwein 200 ml Hühnerbrühe ½ Orange 2 Schalotten kleine oder 1 große 1 Prise Zimt Salz & Pfeffer Wasche die Entenbrust und entferne eventuelle Sehnen und die Silberhaut. Ritze die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig ein.
Zutaten Für 2 Portionen Entenbrustfilets (etwa 380 g; am besten Bio) Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Für die Soße: Schalotten 250 Milliliter Rotwein (kräftig) 150 Entenfond (aus dem Glas; oder Brühe) Zimt 100 Gramm Weintrauben (kernlos) dunkler Soßenbinder Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen. Die Entenbrustfilets abspülen und gut trocken tupfen. In einer Pfanne ohne weitere Fettzugabe zuerst auf der Hautseite, dann auf der Fleischseite kurz anbraten. Salzen und pfeffern. Die Filets auf den Rost des Backofens legen (eine kleine ofenfeste Form zum Auffangen des Fleischsaftes darunterstellen) und in den heißen Backofen schieben. Etwa 10 Minuten (dann ist die Entenbrust innen noch rosa) oder etwas länger braten. Schalotten abziehen, fein würfeln. Im Bratfett von der Entenbrust andünsten. Wein und Fond dazugießen. Bei großer Hitze auf die Hälfte einkochen lassen. Die eingekochte Soße durch ein Sieb gießen und mit Salz, Pfeffer und eventuell einer Prise Zimt abschmecken.