Kleine Sektflaschen Hochzeit
Die Erdbeersaison ist dafür da, voll und ganz ausgenutzt zu werden. Deswegen hab ich hier, tadaaa, das nächste Erdbeer-Rezept am Start für euch. Den leckersten Blechkuchen ever: Einen Fantakuchen mit Erdbeeren. Schmeckt natürlich auch mit Pfirsichen. Aber, wie anfangs erwähnt, die Erdbeerzeit müssen wir ausschöpfen. Also wieso Pfirsiche aus der Dose, wenn wir die leckeren roten Früchtchen direkt vom Feld nebenan verwenden können?! Ich würde sagen, da ist definitiv nicht viel Platz für Spielraum 😉 Pfirsiche waren gestern. Am besten sind die Fantaschnitten immer noch mit frischen Erdbeeren! Die himmlischen Sommerfrüchtchen machen einfach jeden Kuchen noch besser als er sowieso schon ist. Und zu den Fanta-Schnitten passen sie perfekt. Lockerer Rührteigboden, luftige Sahne-Schmand Creme mit frischen Erdbeeren und on top eine ordentliche Ladung Zimt. Ich liiiebe Zimt. Fanta schmand kuchen mit erdbeeren und. Nicht nur im Winter mein absolutes Lieblingsgewürz. Zimt geht bei mir definitiv das ganze Jahr über. Und das nicht nur bei dem Fantakuchen.
Schaut mal z. B. hier bei meinem Rezept für den Rhabarberkuchen mit Zimtsahne. Sowas von mega lecker!! Die meisten Kuchen und Torten, die ich so backe, backe ich zu 90% nur einmal. Ich hab einfach zu viele neue Ideen und überlege mir so super gerne neue Rezepte, was man noch alles so Leckeres backen könnte. Eine Ausnahme bildet dort mitunter genau dieser Fantakuchen mit Erdbeeren. Ich glaube ich hab keinen Kuchen so oft gebacken wie diesen. Hab ich diesmal auch daran gemerkt, dass ich die Seiten mit dem Rezept aus meinem Backheft kaum mehr auseinander bekommen habe. Passiert eben mal, wenn man neben dem Büchlein Sahne schlägt und Teig rührt. Und ich würde wetten: Verkleckste Rezepte in einem Backbuch sind das sicherste Indiz dafür, dass der Kuchen einfach super lecker sein muss! Fantakuchen mit Erdbeeren (Springform 28cm) von LaZuckerle. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Erwartet ihr viele Gäste? Dann eignet sich der leckere Fantakuchen vom Blech einfach perfekt! Den Kuchen könnt ihr natürlich auch in einer runden Backform zubereiten. Auch so hab ich ihn schon öfters gebacken. Halbiert dafür einfach die Zutaten und sie reichen perfekt für eine 24-26 cm Form.
Erdbeer- Fanta- Kuchen Gestern hatte ich Besuch von einer Kollegin. Zum Kaffee gab es diesen köstlichen Kuchen. Bei den hochsommerlichen Temperaturen war dieser Erdbeerkuchen genau der Richtige. Im Garten unter dem Sonnenschirm konnten wir so den herrlichen Nachmittag genießen. Zutaten für den Boden 125 g Zucker 2 Tüten Vanillinzucker 2 Eier 70 ml Öl 140 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebt 80 ml Fanta Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Erdbeer Fanta Kuchen - Schnelles Abendessen. Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und zum Schluß Fanta unterrühren. Ein kleines Blech ( 30 x22 cm) oder eine Springform ( 26 cm) fetten und mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen. Nach dem Auskühlen das Backpapier entfernen und den Boden wieder in die Form geben. Zutaten für den Belag 400 g Erdbeeren 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Tüten Sahnefest 3 EL braunen Zucker Die Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen, in Stücke schneiden und auf dem Boden verteilen. Die Sahne mit dem Vanillinzucker und dem Sahnefest steif schlagen und den Schmand unterrühren.
Schmand-Sahne Die Erdbeeren waschen und in Stückchen schneiden. Die Sahne mit dem Sahnesteif und 3 El Vanillezucker steif schlagen. Den Schmand mit 3 El Vanillezucker verrühren. Den Schmand unter die Sahne heben. 3-4 Erdbeeren im Mixer pürrieren, dann ca. die Hälfte der Erdbeerstückchen unter die Schmand-Sahnecreme heben. Fanta schmand kuchen mit erdbeeren pflegen. Die pürierten Erdbeeren mit unter die Schmandcreme rühren. Die Schmand-Sahne-Erdbeercreme auf dem Fantakuchen verteilen und mit einer Palette glatt streichen. Die restlichen Erdbeerstückchen auf der Schmandcreme verteilen. Die Zartbitter-Schokoraspel auf dem Kuchen verteilen. Den Kuchen bis zum Servieren kühlen.
normal 4, 69/5 (319) Schneemousse-Erdbeertorte 45 Min. normal 4, 69/5 (212) Fanta-Kuchen mit Pfirsich-Schmand 40 Min. simpel 4, 67/5 (55) Fanta - Kuchen mit Pfirsich - Schmand (Blechkuchen) 45 Min. normal 4, 67/5 (533) Basilikum-Rucolasalat mit Erdbeeren 20 Min. normal 4, 67/5 (419) Erdbeer-Mascarpone-Torte 30 Min. normal 4, 65/5 (156) Limokuchen superlecker und schnell wie der Blitz 5 Min. Fanta schmand kuchen mit erdbeeren full. simpel 4, 65/5 (111) Erdbeer - Mascarpone - Kuchen Mürbeteigboden mit Mascarponecreme und Erdbeeren 30 Min. normal 4, 65/5 (111) Erdbeer - Limes 20 Min. simpel 4, 64/5 (76) Fantakuchen - Schmandkuchen Fantakuchen mit Pfirsichen, oder Mandarinen 20 Min. simpel 4, 63/5 (434) Erdbeer-Kuchen mit Vanillecreme vom Blech 30 Min. normal 4, 63/5 (390) Erdbeer-Raffaello-Torte 30 Min. pfiffig 4, 62/5 (87) Armer Ritter gerollt mit Erdbeeren French Toast Roll-Ups 10 Min. normal 4, 62/5 (242) Maulwurf - Muffins mit Erdbeersahne gefüllt 20 Min.
Die schönsten veröffentliche ich immer mal wieder in meinen Videos. Und hier kommt nun das wunderbare Sommerrezept für den leckeren Fantakuchen mit Beeren und Schmand - ihr könnt als Belag übrigens auch gerne andere Beeren oder anderes Obst des Sommers verwenden - werdet einfach kreativ! Ergibt: 12 bis 16 Stücke Sommerlicher Fantakuchen mit Beeren und Schmand-Sahne Sommerlich leicht, saftig und super schnell und einfach gezaubert: Perfekt für jede Sommerparty und eure romantische Kaffeetafel mit Familie und Freunden! Arbeitszeit: 20 Min Backzeit: 20 Min Total: 40 Min Zutaten: Für den Boden: 125 g Zucker 2 EL Vanillezucker oder Vanillinzucker (dann wird der Boden heller) 2 Eier Größe M und zimmerwarm 60 g neutrales Öl 140 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 80 ml Orangenlimonade (es muss nicht Fanta sein - jede andere Limonade mit Sprudel funktioniert genauso gut) Für den Belag und die Creme: 400 g Beeren (ich hatte Johannisbeeren und Blaubeeren gemischt, aber es schmeckt toll auch mit Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren oder auch mit anderem Obst - seid einfach kreativ! )
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