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Ihr Warenkorb ist leer. € 3, 25 Preis € 3, 25 Paar( € 2, 17/100g) ArtNr: 0006 Gewicht: 150 g Lieferzeit: 3-5 Werktage Mindesthaltbarkeit (MHD) 5 Tage bei max. +4°C Empfehlung Beschreibung Bayerische Weißwurst mit gartenfrischer Petersilie. Weißwurst, die typisch bayerische Wurst darf auch in unserem Sortiment nicht fehlen. Standesgemäß werden Weißwürste mit einem süßen Senf und einer Breze gegessen. Beides verkaufen wir Ihnen selbstverständlich zur Weißwurst dazu. Herstellungsinfo
Für unsere Weisswurst wolfen wir zuerst das Schweine- und Kalbfleisch, sowie den Speck. Paar weißwürste preis song. Dann zerkleineren wir diese im Kutter unter Zugabe von Salz, Eis und Gewürzen zu einer homogenen Masse, dem sogenannten Brät. In dieses Brät kommt nun noch die Petersilie und gewolfte Schwarten. Dann wird die Wurstmasse mit der Füllmaschine in die Naturdärme gedrückt und zu Würsten abgedreht. Anschließend werden die Weisswürste im Kessel bei 75°C gebrüht und wieder abgekühlt.
Zutaten Schweine- und Kalbfleisch, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u. a. Sellerie, Senf), Schwarten (gekocht), Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker Natriumglutamt E 621, Gewürzextrakte.Kaufe ich ausnahmsweise mal in Berlin Fleisch oder Wurst im Supermarkt, ist mir klar warum ich danach gefragt werde.... Was das Fleisch bei unserem Metzger kostet interessiert mich im Grunde nicht, weil ich zum einen weiß wo es herkommt und weil ich den Unterschied zu Supermarktfleisch deutlich sehe und schmecke. Topnutzer im Thema Wirtschaft Du hast dort 492 g Wurst gekauft, der durchschnittliche Kilo-Preis kostet 14. 50 Euro, also stimmt doch die Rechnung. Das ist im Fachgeschäft der normale Preis, wo ist das Problem? Wenn du im Supermarkt ein Stück Schweinfleisch im Sonderangebot gekauft hättest und dir damit einen Schweinbraten oder Gulasch gemacht hättest, wäre das Essen wohl billiger und umfangreicher gewesen, aber man muss dann eben selbst kochen und 2 Stunden Zeit investieren. Weißwürste (ca. 180g/Paar) - Regiofrisch Ihr Online-Supermarkt. Wenn man sich rohe Eier kauft, sie in die Pfanne schlägt, hat man ein sehr preiswertes Essen und der Zeitaufwand ist minimal. Woher ich das weiß: eigene Erfahrung Beim Metzger ist es nicht überteuert, sondern beim Discounter aufgrund der schlechten Bedingungen der Produktion, Tierhaltung und Verarbeitung einfach viel zu billig.
Zutaten: Schweinefleisch 60%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Würze, Aromen, Saccharose, Dextrose (Zucker), Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Stabilisator: Diphosphate
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