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Die Linsen abgießen und samt dem Knoblauch mit Sauce, Zwiebel, Paprika und Peperoni mischen. Den Salat abschmecken und mit Basilikum und Feta bestreuen – diese beiden Zutaten erst beim Essen untermischen. Weitere Rezepte, Tipps & Ideen 45 deftige Linsensuppen-Rezepte Die 14 besten Rezepte für Linsennudeln & Co. 53 vegetarische Gerichte mit Kichererbsen
Wiederum die Linsen abseihen, abspülen, das Kochwasser ausschütten. Zum letzten Mal zusammen mit wenig Salz und kaltem Wasser in einen Kochtopf geben, aufkochen und anschließend langsam 25 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit die Karotten schälen, in dünnere Scheiben schneiden. Nach etwa 20 Minuten Kochzeit der Linsen, die Karotten mit in den Topf geben und noch etwa 5 Minuten mit den Linsen fertig kochen. Linsen mit Karotten abseihen und zur Seite stellen, dabei etwas Linsenwasser auffangen. Frühstücksspeck in grobe Stücke schneiden. Eine rote, oder helle Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 4 Hühnereier in Wasser zu hart gekochten Eiern kochen, abschrecken und schälen. In einer kleinen Schüssel die Salatmarinade vorbereiten. Linsensalat mit Feta und Paprika Vegan Rezepte - kochbar.de. Dazu ein paar EL Linsenwasser mit Salz, Pfeffer, Essig, dunklen Balsamessig und mittelscharfen Senf, nach eigenem Geschmack eine wohlschmeckende Salatsoße zusammen rühren. Den Frühstücksspeck in einer beschichteten Pfanne, ohne weitere Zugabe von Fett, kross ausbraten.
5mm breite Scheiben zerteilt, diese dann wiederum in Streifen und quer in Würfel geschnitten. Die Gemüsewürfel zusammen mit den Linsen in eine Salatschüssel geben. Die Frühlingszwiebeln halbieren und in feine Ringe schneiden und zu den Linsen geben. Die Kräuter fein hacken und unter den Linsensalat mischen. Schließlich in einer kleinen Schüssel den Zitronensaft und den Essig zusammen mit ½ TL Salz verrühren und pfeffern. Für die Fruchtigkeit die (Werbelink) Granatapfelmelasse (Nar Ekşisi) ( *) unterrühren. Bunter Linsensalat mit Paprika & Kürbiskernöl - Rezept. Mit einem Schneebesen das Olivenöl in dünnem Faden einrühren, bis eine sämige Vinaigrette entsteht. Die Vinaigrette noch mit ¼ TL gemahlenem Kreuzkümmel würzen und vorsichtig unter den Linsensalat mischen. Den Salat für ca. 2 Stunden kalt stellen, am besten sogar über Nacht. Praktische Küchenhelfer für dieses Rezept ( *): Die mit Sternchen ( *) gekennzeichneten Verweise sind Provision-Links. Wenn du auf so einen Link klickst und etwas einkaufst, bekomme ich dafür eine kleine Provision.
Generell sollte man meiner Meinung nach ab und zu einen Fokus auf seine gesunde Ernährung legen. Dann ist natürlich dieser Fitness Salat perfekt dafür! Das Linsensalat Rezept eignet sich natürlich auch für die warmen Sommertage oder als perfekte Grillbeilage. Gerade im Sommer mit frischen Kräutern, schmeckt dieser Fitness Salat einfach nur lecker. Wenn du ihn noch ein wenig frischer magst, kannst du gerne einen Schuss Zitronensaft über den Salat geben. Außerdem kann ich dir zu diesem gesunden Salat ein knuspriges Brot empfehlen und schon hast du ein leichtes Mittag- oder auch Abendessen. Ich wünsche dir jetzt ganz viel Spaß mit diesem leckeren Linsensalat mit Feta und lass ihn dir schmecken! Ich freue mich über dein Feedback in den Kommentaren und bin gespannt, wie dir mein Linsensalat geschmeckt hat. Linsensalat mit feta und paprika von. Die Berglinsen nach Packungsanleitung in heißem Wasser kochen. In der Regel zwischen 20 und 30 Minuten. In der Zwischenzeit die Karotten, Tomaten, Paprika, Lauchzwiebel und den Feta in kleine Stücke schneiden.
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