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Ohne Fleisch | Vegetarisch | Vegan Zutaten 350g rote Linsen 6 Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauch 1 Dose Kokosmilch 1 Dose gestückelte Tomaten 1200 ml Gemüsebrühe 1 Glas Bockwürstchen oder Veggie Würstchen 2-3 TL Kurkuma 1-2 TL Curry 1/3 TL Ingwerpulver 1 Prise Pfeffer Salz ggf. Chilipulver (kann auch auf dem eigenen Teller nachgewürzt werden) Zubereitung Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten. Kartoffeln und Möhren würfeln und dazugeben. Mit Kokosmilch, gestückelten Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen und 15 min kochen lassen. Türkische Linsensuppe (Mercimek Çorbası) Rezept | LECKER. Nun die roten Linsen zugeben und weitere 10 -15 min kochen lassen. Wer möchte, kann nun Bockwürstchen reinschneiden. Mit den Gewürzen abschmecken und servieren.
In einer niederländischen Studie hatten ältere Frauen, die regelmäßig Suppe aßen, statistisch signifikant weniger Falten. Diashow wird auf der nächsten Folie fortgesetzt. 15/23 BILDERN © New Africa/Shutterstock Cashews In jedem Gramm Cashewnüsse steckt mehr als doppelt so viel Eisen als in einem mageren Grillsteak. Das hilft potenziell gegen Haarausfall, macht die Wangen rosig und bekämpft die Müdigkeit. Rote Linsensuppe mit Kartoffeln | Schlanke-Rezepte. Cashews enthalten zudem viel Zink, was Hautunreinheiten vorbeugt. 16/23 BILDERN © GETSARA/Shutterstock Hafer, Quinoa, Graupen Diese Kohlenhydrate weisen einen vergleichsweise niedrigen glykämischen Index (GI) auf, werden also langsamer im Körper freigesetzt. Darum ist es gut, wenn sie in der Ernährung Kohlenhydrate mit einem hohen GI wie Kartoffeln, Reis und Weißbrot ersetzen. Nahrung mit einem niedrigen glykämischen Index verhindert Hautunreinheiten, während manches darauf hinweist, dass ein höherer Blutzuckerspiegel älter aussehen lässt. 17/23 BILDERN © AMV_80/Shutterstock Möhren Karotten und anderes orange-rotes Obst und Gemüse – wie Tomaten, rote Paprika, Süßkartoffeln, Melone und Aprikosen – verschönern die (europäisch helle) Haut, indem sie ihr einen goldenen Schimmer verleihen.
Oma Linsensuppe mit Kartoffeln war für uns Kinder immer die beste Suppe. Mit vielen Kartoffeln gemacht, so schmeckte sie uns am besten. Linsensuppe mit Kartoffeln Zutaten für 6 Suppen: 400 g braune Linsen 40 Cent 6 Kartoffeln 80 Cent 2 Möhren 20 Cent 1 Zwiebel 20 Cent 1 Tl Majoran 5 Cent 1 Lorbeerblatt 20 Cent 1 El Olivenöl 5 Cent 2 Liter Gemüsebrühe 50 Cent 1 Prise Zucker 2 Cent 1 El Essig 5 Cent Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Linsen waschen und abtropfen lassen. Die Möhren Putzen, die Zwiebel schälen und klein würfeln. In einem Kochtopf das Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln und die Möhren unter ständigem Rühren anschwitzen. Linsen, Majoran und das Lorbeerblatt dazufügen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Das Ganze aufkochen, den Herd auf mittlere Hitze zurück drehen, mit einem Deckel zudecken und ca. 30 Minuten lang köcheln lassen. Rote linsensuppe mit kartoffeln und mahren die. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Nachdem die 30 Minuten Kochzeit der Suppe vorbei ist mit Salz und Pfeffer würzen und die Kartoffelstücke zur Suppe dazu geben.
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