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Zudem: manche Thai-Gerichte brauchen einfach die Kokosmilch zur besonderen Abrundung. Man kann zwar stattdessen auch ganz normale Milch verwenden, erhält dabei aber eben doch nicht die eigentlich gewünschte Note. Apropos Milch: wäre eventuell eine Idee, die Kokosmilch mit Kuhmilch zu strecken. Todo les sale bien a las personas de carácter dulce y alegre Voltaire 30. 2011, 12:50 Also auf mich machen die Thailänder eine ganz gesunden Eindruck obwohl sie viel Kokosmilch essen. Meine Güte, ihr werdet euch schon nicht vergiften wenn ihr normale Kokosmilch verwendet. 30. 2011, 13:05 Ums direkte Vergiften ging es da weniger... mögliche Spätfolgen wie Cholesterinanstieg und als Folgekrankheiten Atherosklerose, Herzinfarkt etc. wurden da befürchtet. ASIA GREEN GARDEN Kokosnussmilch günstig bei ALDI Nord. Weswegen der Strangeröffner nach fettreduzierter Kokosmilch sucht, wissen wir allerdings nicht. Vielleicht geht es ihm auch nur um eine kalorienarme Ernährung. Ausgerechnet an der Kokosmilch würde ich nun nicht versuchen, Fett und Kalorien zu sparen.