Kleine Sektflaschen Hochzeit
Heute habe ich eine Version für euch, die ohne Mayonnaise und Senf auskommt. Meine gefüllten Eier beinhalten: gekochtes Eigelb Saure Sahne frisch geschnittenen Schnittlauch geriebenen Käse Salz und Pfeffer Schinkenwürfel (optional) Wenn ihr vegetarisch esst, dann lasst einfach den Schinken weg. Auch ohne Schinken sehen die gefüllten Eier zum Anbeißen aus. Die gefüllten Eier lassen sich übrigens prima schon am Vortag zubereiten. Abgedeckt mit Frischhaltefolie halten sie im Kühlschrank locker 1-2 Tage. Drucken Gefüllte Eier (ohne Mayonnaise) Diese gefüllten Eier sind perfekt für ein geselliges Zusammensein. Als Topping obendrauf gibt es noch ein paar kross gebratenen Schinkenwürfel. Gefüllte Eier mit Mayonnaise - Rezept - GuteKueche.ch. Zubereitung: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 30 Minuten + Zeit zum Abkühlen Portionen: 1 2 1 x Kategorie: Snack Methode: kochen Cuisine: Frühstück, kaltes Buffet 6 Eier (Größe L) 30 g Schinkenwürfel 50 g Saure Sahne 2 TL kleingeschnittener Schnittlauch 45 g geriebener Gouda (alt. Lieblingskäse) Salz und Pfeffer Kocht die Eier für mindestens 12 Minuten.
Für die Matjesfüllung das 2. Viertel der Eimasse mit den kleingeschnittenen Matjesfilets (kleine Streifen für Deko beiseite legen), dem Senf und dem Zitronensaft abschmecken. Für die Tomatenmarkfüllung den 3. Teil mit dem Tomatenmark, dem Zucker, etwas Salz und dem Senfpulver mischen. Für die Kräuterfüllung das letzte Viertel mit den Kräutern zusammenrühren und mit Pfeffer abschmecken. Jede Füllung in einen Spritzbeutel füllen und nach Belieben die durchgeschnittenen Eihälften damit befüllen. Eine Platte mit Salatblättern auslegen, darauf die gefüllten Eier anrichten und nach Belieben mit Oliven oder Fischstücken servieren. Klassische Gefüllte Eier [Rezept mit Video]. Tipps zum Rezept Auch gehobelter Parmesan passt sehr gut über die Eier. Gefüllte Eier werden auch russische Eier genannt und sind nicht nur fürs Osterfrühstück beliebt, sondern werden oft auch bei Partys als Fingerfood serviert. User Kommentare ÄHNLICHE REZEPTE PASSENDE ARTIKEL
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