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Süße Quarkpuffer Mit Apfelsalat Rezept | Eat Smarter

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Tuesday, 6 August 2024

Apfelmus Tarte als Tassenkuchen. Schnell, einfach und perfekt für eine Person. WW Punkterechnerei Hauptpunktelieferant sind das Mehl und das Apfelmark. Nehmt ihr Erythrit als Süßungsmittel, falls ihr überhaupt noch Süße hinzugebt, hat die gesamte Apfelmus Tarte 12 WW Punkte. 10 Süße Hauptspeise mit Apfel Rezepte - kochbar.de. Teilt ihr sie in 12 Stücke auf, hat ein Stück entsprechend nur 1 WW Punkt. Entscheidet ihr euch für den Apfelmus Tassenkuchen aus der Mikrowelle, müsst ihr ein paar Zähler mehr in Kauf nehmen. Der Tassenkuchen schlägt insgesamt mit 5 WW Punkten Buche. Er ist aber auch um einiges kompakter und sättigender als ein Stück der fluffigen Apfelmus Tarte.

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Puderzucker in ein Teesieb geben und über die Puffer stäuben. Quarkpuffer mit dem Apfelsalat servieren.

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Wer mag, darf die Stückchen dann noch stampfen oder gar pürieren und je nach Belieben mit Rosinen oder Mandelsplittern verfeinern. Zu guter Letzt sei noch ein überaus beliebtes Jahrmarkt-Schmankerl erwähnt: Als Paradiesapfel bezeichnet findet der Apfel nämlich ebenfalls sehr häufig den Weg in hungrige Schleckermäuler. Und wer nicht auf die nächste Kirmes warten möchte, darf auch diese Verführung blitzschnell in Eigenregie zaubern! Neben den süßen Apfelrezepten gibt es noch eine ganze Reihe an herzhaften Alternativen. Süße gerichte mit apfelmus die. Diese werden meist im Herbst oder im Winter aufgetischt und traditionell mit leicht mehligen Sorten zubereitet. Die Gans an St. Martin oder zu Weihnachten beispielsweise wird nur allzu häufig mit einer Apfel-Maronen-Mischung gestopft, die dann auch als geschmackliche Beilage dient. Eine weitere sehr schmackhafte Beilage stellen sogenannte Thymian-Äpfel dar. Hier läuft die Herstellung ähnlich wie bei dem süßen Apfelmus ab. Allerdings werden die Äpfel nur kurz angeschwitzt, dabei mit Zwiebeln und einer Prise Salz sowie einer Handvoll Thymiannadeln vermengt.

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Apfelmus für die Vorratskammer Zubereitung Inhaltsstoffe Kommentare Zutaten Beschreibung der Zubereitung • Die Äpfel waschen, schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Das Wasser in einem Topf mit der Vanilleschote (Mark und Schote), dem Zucker und den Zimtstangen zum Kochen bringen. • Die Äpfel in kleine Stücke schneiden, mit Zitrone beträufeln, ins kochende Wasser geben und 15 bis 20 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen, danach die Vanilleschote und die Zimtstangen entfernen. • Anschließend die Äpfel mit einem Pürierstab zerkleinern und das Apfelmus warm oder kalt servieren. TIPPS: Die Zuckermenge kann man sehr gut reduzieren – wer mag, kann den Zucker auch ganz weglassen. Süße gerichte mit apfelmus 7. Für Apfelmus eignen sich besonders gut Äpfel mit viel Säure wie Boskoop, Braeburn oder Cox Orange, aber auch andere aromatische Äpfel. INFO: Haltbarkeit von Apfelmus Das Apfelmus kann auch konserviert werden: Das Mus dazu kochend heiß in saubere Schraubgläser einfüllen, anschließend luftdicht verschließen.

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