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- Weingut Mathy-Schanz Zurück Vor 2021 Riesling Hochgewächs Trocken 6, 70 € zzgl. : Versandkosten Inhalt: 0. 75 L (8, 93 € / L) (Preis ohne MwSt. : 5, 63 €) Art. Nr. Riesling hochgewächs trocken. : 1C, Enthält Sulfite Charakter Beschreibung Z eitgemäß, modern und unverkennbar - so lässt sich unser Riesling Hochgewächs Trocken wohl am besten beschreiben. Ein reifer Weißwein von der Mosel mit Frucht und Finesse. Dieser Tropfen gehört zu einem Menü mit hellem Fleisch, Fisch oder Geflügel einfach dazu. Auch für die Spargelsaison ist er genau der richtige Wein. Dieser trocken ausgebaute Riesling stammt aus einem unserer steilsten Weinberge und reift mit optimaler Sonneneinstrahlung heran. Die Devonschieferböden, welche in dieser Weinlage anzutreffen sind, befinden sich generell an den steilen Südhängen des Moseltals und schaffen tollen Moselwein. Der Schiefer speichert die Wärme der Sonne am Tag und gibt Sie nachts wieder an den Weinstock ab. Dies wirkt sich positiv auf das Wachstum der Weinrebe, die Qualität der Trauben und somit letztendlich auf den fertigen Wein aus.
Eine Ausnahme war Fürstabt von Fulda, der bereits im Jahre 1716 auf dem gerade erworbenen Johannisberg ausschließlich Riesling anbauen ließ. Aber die Sorte war lange umstritten. In einem Dokument aus dem Jahre 1747 wird berichtet: "Im Rhingau haben sie: Gutedel und Elbling als beste Sorte, Heinisch als Mittelgattung und Rußling als die schlechteste der Trauben. " Dies erklärt sich auch durch die damals üblichen, amtlich verordneten, frühen Lesetermine. Die rund dreihundertjährige Klimaphase der Kleinen Eiszeit war einfach nicht warm genug für eine späte Lese, denn man musste früh einsetzende Nachtfröste fürchten. Die Geschichte vom Spätlesereiter aus dem Jahre 1775 sorgte wohl auch dafür, dass der Lesetermin von Mitte/Ende September zum November-Beginn verschoben wurde. 2021 Detzemer Würzgarten Riesling – Hochgewächs – trocken – Wein- und Sektgut Rauen in Detzem. Mit zunehmender Erwärmung ab Mitte des 19. Jahrhunderts hat sich der Riesling durchgesetzt und zählt heute zu den weltweit allerbesten – den Cépages nobles. Auf Grund der Langlebigkeit und Finesse der Weine wird er auch als "weißer Cabernet Sauvignon" bezeichnet.
000 Jahren an der Mosel wohl. Deshalb gründeten sie dort nicht nur Deutschlands älteste Stadt Augusta Trevorum – heute Trier – sondern auch eine Versorgungsstraße entlang der Mosel, auf der der Wein von den Hängen etwas weiter flussabwärts in die Stadt gebracht werden konnte. Heute liegt dort, in der Ferien- und Weinregion Römische Weinstraße, hinter einer der vielen weichen Windungen des Flusses das Dörfchen Schleich. Von dort hat das Weingut Reh in den letzten Jahren eine steile Karriere hingelegt. 1998er Riesling Hochgewächs trocken - Riesling.de. Seit Familienvater Winfried Reh das Gut geerbt hat, betreibt er eine systematische Auslese – nicht nur was die einzelnen Trauben und Beeren angeht, sondern auch die Lagen. Nur Trauben aus den Toplagen des örtlichen Sonnen- und Klosterbergs finden ihren Weg in den Wein der Rehs. Die Sorte ist der mosel-typische Riesling. Untypisch und äußerst bemerkenswert ist aber, dass Familie Reh ein paar über einhundert Jahre alte Reben auf ihren Schieferhängen hegt. Dementsprechend ist das Säurespiel ihres Rieslings wesentlich milder als man es aus der Region kennt, dafür umso fruchtiger – ein leichter Wein, mit dem man in geselliger Runde sicherlich niemanden vergrämt.
Abbildung ähnlich Unsere Hochgewächsweine sind typische Moselweine mit Garant für hohen Trinkfluss, ohne dabei Mineralität oder Aromatik missen zu müssen. Der Wein bildet im Bereich der Rieslinge die Basis und hat dabei bereits gehobene Ansprüche. Quasi ein Alltagswein im Sonntagsanzug. Die Trauben für das Hochgewächs stammen zum größten Teil aus unseren Steillagen von Kesten bis Kinheim. Das Hochgewächs bauen wir als trockene, halbtrockene und liebliche Variante aus. Riesling hochgewächs trocken winery. Steckbrief Verschluss Schraubverschluss
Das Portal für alle Rieslingfreunde, Weingüter, Winzer und Kenner Home Weine Weingüter Lagen Jahrgänge Terroir News Land Rebsorte Region Wein Verschiedenes Weinbuch Login Weinkeller Erzeuger: Weingut Meulenhof Region: Mosel (Saar, Ruwer) Kategorie: Weißwein / Riesling Alkoholgehalt: 11, 5%Vol. Gault Millau: 81 Punkte Weingut zur Übersicht