Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Heiß abgefüllt oder eingekocht, kann man sich auch (wie ich) einen kleinen Vorrat anlegen. Habt es lecker - eure Janke Zutaten für ein großes Glas: 100g rote Linsen 1-2 EL Curry/Masala (fruchtig, leicht scharf) 250ml frisches Wasser 1 kleine Zwiebel 1 aromatischer Apfel (nicht mehlig) 1 EL Zitronensaft 1 EL Kokosöl 1 EL brauner Zucker Salz & Pfeffer Apfelessig (optional) Linsen in eine Schale geben, mit etwas Wasser aufgießen, waschen und anschließend auf ein Sieb abgießen. Curry in einem Topf (ohne Fett) erhitzen, bis es anfängt gut zu duften. 250ml Wasser und die Linsen dazu geben und aufkochen. Bei geschlossenem Deckel ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen. Die Linsen nehmen die Brühe dabei vollständig auf und garen durch. Anschließend mit einer guten Prise Salz würzen. Linsen curry aufstrich center. Inzwischen Zwiebel und Apfel schälen. Beides in kleine Würfel schneiden. Äpfelchen mit Zitronensaft beträufeln. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin anschwitzen. Äpfel und Zucker hinzu geben und dünsten, bis die Äpfel weich sind.
Folge @wegowild bei Pinterest! Bei Pinterest speichern Hast du zu viel zubereitet, wandert der Aufstrich in einer Tupperbox mit Deckel in den Kühlschrank. Du kannst ihn bedenkenlos drei Tage lang essen. Wenn er dir auf Brot zu langweilig wird, dann dippe doch einfach Möhren, Sellerie oder Gurkenstücke hinein. Schmeckt nicht nur im Büro mega lecker, sondern auch nach dem Training. Große Linsen-Liebe: Vegane Bolognese! Curry-Aufstrich mit Linsen, Buchweizen und Grünkern - Vollwert-Blog. Wie du den Linsen Dip verfeinern kannst Du bist noch nicht ganz überzeugt von dem Rezept und würdest gerne etwas daran ändern? Kein Problem, ich nehme dir das nicht übel:). Denn je nachdem, ob du das Rezept als Dip oder Aufstrich zubereitest und was du dazu isst, können auch andere Gewürze mega lecker sein. Hier kommen ein paar Inspirationen für dich, die den Rote Linsen Aufstrich vegan halten und verfeinern. Paprikapulver Garam Masala Gewürzmischung Chiliöl, Chilischote Frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander Ingwer Sojasoße Wer es gerne ein wenig süß hat: Rosinen oder Apfelstücke Knoblauch oder Knoblauchpulver kurz und scharf angebratene Zwiebel So stellst du vegane Leberwurst her!
Neulich haben wir im Urlaub Melanies Großeltern besucht. Als wir erzählten, dass wir uns nicht nur vegetarisch ohne Fleisch und Fisch ernähren, sondern darüber hinaus weder Eier noch Käse essen, waren sie ganz entsetzt und fragten: "Was esst ihr dann überhaupt noch!? " Bei unserer Ernährungsumstellung auf Vollwertkost ohne tierisches Eiweiß bzw. Linsen curry aufstrich recipe. mit sehr wenig tierischem Eiweiß hatten wir auch erst die Befürchtung verhungern zu müssen. 😉 Denn vor allem ein Leben ohne Käse aufs Brot konnten wir uns nicht vorstellen. Aber es stellte sich heraus, dass wir kein tristes Dasein mit nur trockenem Brot fristen mussten. Ganz im Gegenteil: Wir essen unser Brot jetzt abwechslungsreicher als zu unseren früheren Käsezeiten. Denn mittlerweile haben wir uns einen großen Fundus an veganen und vegetarischen Aufstrichen aufgebaut, so dass wir den Käse auf unserem Brot gar nicht mehr vermissen. Unseren derzeitigen Favoriten, einen Curry-Aufstrich mit Linsen, Buchweizen und Grünkern, wollen wir euch heute vorstellen.
Unser Fazit Wenn du einen Linsen Aufstrich vegan zubereiten möchtest, brauchst du dafür nur wenige Zutaten. Vor allem Curry harmoniert wunderbar mit Roten Linsen. Ob als Dip, am Brot oder als Soße auf Nudeln – das Rezept passt einfach immer. Übrigens macht es sich auch in einer Salad Bowl sehr gut! Gutes Gelingen und lass es dir schmecken! Zum Weiterstöbern:
Rote Linsen sind nach dem Kochen sehr cremig und bieten die perfekte Konsistenz für Aufstriche und Dips aller Art. Aber nicht nur deshalb lohnt es sich zu Roten Linsen zu greifen. Auch optisch machen sie einiges her. Im Vergleich zu herkömmlichen Linsen, die nach dem Pürieren aussehen wie Matsch. :) Versuch mal diese leckeren Linsenbällchen! Warum du diesen Rote Linsen Aufstrich vegan zubereiten solltest Du bist keine Veganerin? Ich auch nicht. Aber ich versuche so wenig tierische Nahrungsmittel wie möglich zu essen. Linsen sind mega gesund. Sie enthalten viel pflanzliches Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate. Diese Carbs sorgen dafür, dass du dich lange satt fühlst. Essen im Büro#9 – Brotaufstrich selbstgemacht: Roter Linsen-Curry-Aufstrich - Ina Isst. Wer sportlich sehr aktiv ist und gerade in der Muskelaufbauphase steckt, der sollte viele Linsen essen. Sie machen stark, helfen beim Aufbauen von Muskeln, halten satt und geben lange Energie. Gemischt mit ein wenig Gemüse wie in diesem Aufstrich Rezept, profitierst du auf ganzer Linie davon. Aber lass uns am besten gleich mal zum Rezept kommen.