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Inhalt Name: Punktzahl: Datum: von 25 P. 25. Oktober 2019 Note: Unterschrift der Eltern: Natur und Technik Prüfung – Stoffe und ihre Eigenschaften 1) Kreuze alle richtigen Aussagen an. (2 P. 0, 25 P. pro richtige Antwort) Wenn man einen Feststoff erwärmt, wird er IMMER flüssig bevor er gasförmig wird. Der umgekehrte Prozess des Verdampfens heisst Kondensieren. Wenn Eis erhitzt wird, bleibt das Thermometer eine Zeit lang bei 0C stehen. Der pH-Wert gibt an, wie viel Rotkohl in einem Stoff ist. Rotkohlsaft kann als Indikator benutzt werden. Salzsäure ist stark basisch. Das Teilchenmodell hilft uns, Eigenschaften von den Aggregatszuständen sichtbar zu machen. Eine Spritze gefüllt mit Wasser kann man stärker zusammendrücken als eine Spritze gefüllt mit Luft. 2) Nenne jeweils einen Stoff, welcher sich in Wasser. (1. 5 P. ) gut auflösen lässt: schlecht auflösen lässt: gar nicht auflösen lässt: 3) Warum gibt es Modelle? (1. ) 4) Ergänze die Grafik: A) Trage die Bezeichnungen für die Aggregatzustände von Wasser in die Abbildungen ein und beschrifte die Übergänge zwischen den Aggregatzuständen.
2 Seiten, zur Verfügung gestellt von risske am 20. 10. 2005 Mehr von risske: Kommentare: 1 Tabellen zum dokumentieren zweier Versuche mit unbekannten und bekannten Stoffen Im Zusammenhang mit der vergleichenden Analyse sind diese AB entstanden. Zum einen werden die Beobachtungen der bekannten (Zucker, Gips, Salz, Mehl), zum anderen die Beobachtungen der unbekannten Stoffe (Glas 1, Glas 2 usw. ) mit "JA" oder "Nein" dokumentiert, um einen Vergleich erzielen zu können. 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von marla_glen am 19. 06. 2004 Mehr von marla_glen: Kommentare: 0 Stationsarbeit zu Stoffe und ihre Eigenschaften Zur Stationsarbeit habe ich Stationskarten fürjede der Stationen und Laufzettel für jeden Schüler. Bei Rückfragen stehe ich gerne zur Verfügung:o) --- Klasse 7 --- 5 Seiten, zur Verfügung gestellt von tanjalein am 06. 2003, geändert am 09. 2003 Mehr von tanjalein: Kommentare: 3 Lernzirkel - Stoffparcours Lernzirkel für den Anfangsunterricht. Thema: Stoffe und ihre Eigenschaften.
a) Wenn man einen (wasser)löslichen Stoff und einen unlöslichen Stoff in Wasser gibt, so löst sich nur der lösliche. Geben wir Sand und Salz in Wasser, so löst sich nur das Salz (es löst sich also nur der lösliche Stoff). Vermischen wir das Salz mit dem Sand und geben dieses Gemisch in Wasser, so lösen sich beide Stoffe b) Wenn man einen (wasser)löslichen Stoff und einen unlöslichen Stoff in Wasser gibt, so löst sich nur der lösliche. Ob wir Sand und dann Salz in Wasser geben oder gleich ein Salz/Sand-Gemisch spielt keine Rolle. Die Löslichkeit von Stoffen ist unabhängig davon, ob sie vorher vermischt worden sind und dann in Wasser gegeben werden. 4) Wir lösen einen gleichgroßen Zuckerwürfel einmal in warmen Wasser und einmal in kalten Wasser (gleiche Menge an Wasser) und stoppen die Zeit, bis sich der Zuckerwürfel vollständig aufgelöst hat. Welches physikalische Phänomen weisen wir mit dem Experiment nach? a) Die Löslichkeit eines Stoffes ist temperaturabhängig. Für die meisten (löslichen) Stoffe gilt, dass sie sich bei höherer Temperatur schneller lösen.
Kompetenz des Schülers/der Schülerin sicher zieml. sicher unsicher sehr unsicher Schau nach 1 Ich kann erklären womit sich die Naturwissenschaft Chemie beschäftigt. S. 6/7, Heft 2 Ich kann 5 Merkmale einer chemischen Reaktion nennen. Heft 3 Ich kann 10 verschiedene Stoffeigenschaften nennen. S. 18/19 4 Ich kann Experimente zur Bestimmung von Stoffeigenschaften von Gasen beschreiben. 5 Ich kann die Nachweise von Wasserstoff, Sauerstoff und Kohlenstoffdioxid beschreiben. 6 Ich kann die Begriffe "saure Lösung", "alkalische Lösung", "neutrale Lösung", "pH-Wert" und "Indikator" definieren. S. 32/33 7 Ich kann die drei Aggregatzustände und ihre Übergänge nennen. S. 22 8 Ich kann das Teilchenmodell von einem Reinstoff in unterschiedlichen Aggregatzuständen zeichnen. 9 Ich kann das Phänomen der Diffusion erklären. 10 Ich kann ein Experiment beschreiben mit dem man die Diffusion sichtbar machen kann. 11 Ich kann die Stoffklassen nennen. S. 34, Heft 12 Ich kann für jede Stoffklasse typische Stoffeigenschaften nennen.
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b) Wir wollen damit beweisen, dass die Löslichkeit eine universelle Eigenschaft ist, das heißt diese Eigenschaft ist von den Einflüssen der Umgebung unabhängig. Die gleiche Menge an Zucker löst sich in warmen Wasser genauso schnell wie in kalten Wasser 5) Nun nehmen wir Olivenöl und geben dieses in das Glas mit Wasser. Beide Stoffe (Flüssigkeit) mischen sich nicht, das Olivenöl schwimmt auf dem Wasser. Damit können wir zeigen, dass Olivenöl wasserunlöslich ist. Können wir dem Versuch noch etwas anderes zeigen? a) Flüssigkeiten haben eine Dichte (auch eine Stoffeigenschaft). Da das Olivenöl auf dem Wasser schwimmt, hat das Olivenöl eine kleinere Dichte als Wasser (bei nicht-mischbaren Flüssigkeiten schwimmt die Flüssigkeit mit der kleineren Dichte oben) b) Wir können mit dem Versuch nur zeigen, dass Olivenöl nicht wasserlöslich ist. 6) Wir geben nun Mehl in das Wasserglas und rühren kurz um und lassen die das Glas stehen. Was beobachten wir? a) Wir beobachten, dass sich das Mehl im Wasser löst.