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Von allen Zitrusgewächsen war die Zitronatzitrone die erste, die nach Europa gebracht wurde und von der die Geschichtsschreiber der griechischen und römischen Antike berichteten. Bei den Juden – sie verwenden die Frucht heute noch für die Dekoration beim Laubhüttenfest – wurde die Zitronatzitrone ebenso wie bei den Ägyptern und Römern geschätzt. Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Die botanische Bezeichnung "medica" geht auf das Königreich Medien am Fuße des Kaukasus zurück. Zitronatzitrone pflanzen und pflegen - Mein schöner Garten. Ihr alternativer Name Cedro bezieht sich auf den zedernfruchtähnlichen Geruch der Blätter, Blüten und Früchte. Die dicke, runzelige Schale der Zitronatzitrone ist zwar roh ungenießbar, aber die Frucht galt seinerzeit als Heilmittel. Die kandierte Schale ist bei uns als echtes Zitronat erhältlich. Heute wird die Zitruspflanze vorwiegend auf Kreta, Sizilien und in Marokko angebaut und muss in unseren Gefilden unbedingt frostfrei überwintert werden. Wuchs Die Zitronatzitrone wächst sehr langsam, kann aber im Laufe der Jahre bis zu drei Meter hoch werden.
Weiterzüchtungen der Zedratzitrone, meist Kreuzungen mit Limonen, die speziell für die Verarbeitung zu Zitronat ausgelesen wurden, werden häufig auch Zitronat-Zitronen genannt.
Die Pflanze bildet im Frühjahr und Sommer große lilaschimmernde Blüten. Die Früchte enthalten kein Fruchtfleisch und keinen Saft. Die Zitronen schmecken süß und frisch und können samt Schale gegessen werden. Pflege der Zitronat-Zitrone Die Zitrone benötigt einen nährstoffreichen und durchlässigen Boden und bevorzugt einen hellen, sonnigen und warmen Standort. Im Sommer kann die Zimmerpflanze auch gut auf dem Balkon oder der Terrasse stehen, im Winter muss sie jedoch frostfrei und hell gehalten werden. Auch im Winter darf das regelmäßige gießen nicht vergessen werden. Früchte sollten im Erwerbsjahr nicht verzehrt werden, können im Folgejahr aber in vollen Zügen genossen werden. Die Ernte der Zitronen erfolgt im Herbst und im Winter. Zubereitungsideen Jetzt fragen Sie sich wahrscheinlich, für was Sie diese Zitrone überhaupt verwenden können. Zitronatzitrone pflanze kaufen dein. Sie eignet sich perfekt, um einen sommerlichen Fruchtcocktail zuzubereiten. Außerdem kann man sie in dünne Scheiben schneiden und dann in leckere Blattsalate einmischen.
Im Zuge der Eroberung Jerusalems fanden die Zitronatzitronen ihren Weg dann nach Europa, indem Migranten Pflanzmaterial nach Spanien und Südeuropa brachten. Später siedelten sich einige der Migranten in Kalabrien und Sizilien an, wo auch heute noch eines der Hauptanbaugebiete der Cedri ist. Im Buddhismus und Judentum wird den intensiv duftenden Früchten eine rituelle Bedeutung zugeschrieben. Während Juden zum Laubhüttenfest makellose Zitronatzitronen als Etrog verwenden, geben Buddhisten die Früchte der Sorte Buddhas Hand Altargaben hinzu. Im Chinesischen Brauchtum steht die Cedro für Gesundheit, Glück und Zufriedenheit und wird häufig an Neujahr verschenkt. Zitronatzitrone pflanze kaufen welche verkaufen. Die Sorte Buddhas Hand wird in Asien als Opfergabe verwendet [Foto: Heiti Paves/] Mehr Informationen zu der außergewöhnlichen Zitronatzitronensorte Buddhas Hand und deren Verwendung finden Sie hier in unserem Spezialartikel. Eigenschaften der Zitronatzitrone/Cedro Wer den frischen Geschmack und Geruch von Zitronen mag, wird die Cedro regelrecht lieben.
Sizilianische Zitronatzitrone ( Citrus medica 'Diamante Siciliano') Die Zitronatzitrone ( Citrus medica 'Maxima') wird auch Cedrat, Zedrat-Zitrone, Zedernfrucht, Medischer Apfel, Cedri ital. Cedro ital. und Judenapfel genannt. Blüte: IV + IX sehr große weiße stark duftende Blüten mit leicht rötlicher Färbung, blüht sehr üppig Frucht: Die Früchte der Sizilianischen Zitronatzitrone können unter optimalen Bedingungen bis zu 1, 5kg schwer werden. Im Kübel sind 0, 3kg bis 1kg realistisch. Wie schwer und zahlreich sie werden hängt stark von der Nährstoffversorgung ab. Zitronatzitrone pflanzen, pflegen und verwenden: So geht's - Utopia.de. Das Fruchtfleisch ist extrem sauer und saftig. Die Schale ist reich an ätherischen Ölen. Die Frucht braucht fast immer bis in den nächsten Sommer zum Ausreifen. Blatt / Zweige: sehr große breite Blätter die am Ende spitz zulaufen 10cm – 20cm. Die Zweige haben 2cm - 4cm langen Stacheln, die in Fruchtnähe abgeschnitten werden sollte damit die Frucht nicht verletzt wird. Höhe im Kübel: 0, 5m – 2, 5m, wenig verzweigte, stark belaubte Kronen Standort: sonnig, sehr lichtbedürftig Überwinterung: 4°C – 15°C, die Durchschnittstemperatur sollte 10°C nicht überschreiten Verwendung: Die Schale in dünne Scheiben gehobelt wird zum Würzen von Speisen und zur Dekoration verwendet.