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Weinheim 1999. Deutsche Forschungsgemeinschaft (Hrsg. ): Wasserforschung im Spannungsfeld zwischen Gegenwartsbewältigung und Zukunftssicherung. Denkschrift. Weinheim 2003. Herbert Hellmann: Qualitative Hydrologie. Lehrbuch der Hydrologie. Band 2. Berlin/Stuttgart 1999. Reimer Herrmann: Einführung in die Hydrologie. Stuttgart, 1976. R. K. Linsley, M. A. Kohler, J. L. H. Paulhus: Hydrology for Engineers. New York 1982. A. Baumgartner, E. Reichel: Die Weltwasserbilanz. München 1975. H. R. Böhm, M. Deutsche Hydrologische Gesellschaft e.V., Koblenz - Firmenauskunft. Deneke (Hrsg. ): Wasser. Eine Einführung in die Umweltwissenschaften. Darmstadt 1992 Wilfried Brutsaert: Principles of Hydrology. An Introduction. Cambridge (UK) 2005. Wilfried Brutsaert: Hydrology. Cambridge 2005, S. 1. Thorsten Wagener, Howard S. Wheater and Hoshin V. Gupta: Rainfall-Runoff Modeling in Gauged and Ungauged Catchments. London (UK) 2004. G. Strigel, A. -D. Ebner von Eschenbach, U. Barjenbruch (Hrsg. ): Wasser – Grundlage des Lebens. Stuttgart 2010, ISBN 978-3-510-65266-2. Andreas Schumann: "IWRM 2010, neue Anforderungen an die Hydrologie", Zeitschrift Hydrologie und Wasserwirtschaft, Heft 2, 2010, S.
Vielfältige praktische Aufgaben der Hydrologie betreffen die Wasserwirtschaft, also das Management oberirdischer Gewässer (Flüsse, Seen, Talsperren) im Zusammenhang mit der Wasserversorgung, der Wasserkraft gewinnung, dem Hochwasserschutz und der öffentlichen Nutzung der Gewässer, etwa für Freizeitaktivitäten. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Albert Baumgartner, Hans-Jürgen Liebscher: Allgemeine Hydrologie, quantitative Hydrologie. 2. Auflage. Borntraeger, Berlin 1996, ISBN 3-443-30002-2. (Lehrbuch der Hydrologie 1) Siegfried Dyck (Hrsg. ): Angewandte Hydrologie. Teil 1: Berechnung und Regelung des Durchflusses der Flüsse, Teil 2: Der Wasserhaushalt der Flussgebiete, Ernst, Berlin 1976. Siegfried Dyck, Gerd Peschke: Grundlagen der Hydrologie. Deutsche hydrologische gesellschaft magazine. 3. Verlag für Bauwesen, Berlin 1995, ISBN 3-345-00586-7. Hubert Hellmann: Qualitative Hydrologie. Borntraeger, Berlin 1999, ISBN 3-443-30003-0. (Lehrbuch der Hydrologie 2) Ulrich Maniak: Hydrologie und Wasserwissenschaft. 5. Springer, Berlin 2005, ISBN 3-540-20091-6.
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In einer alten Version des Rezeptes habe ich die Kartoffeln noch gekocht; davon bin ich mittlerweile völlig abgekommen. Denn im Backofen wird das Gemüse viel aromatischer und noch dazu leicht angeröstet. Zuvor wird es in Sesamöl und einer Gewürzmischung gebadet, was für den bereits erwähnten Hauch von Orient sorgt. Überhaupt gare ich Gemüse seit einiger Zeit sehr gerne im Backofen; es schmeckt einfach viel besser, als wenn man es in Wasser kocht. Und man kann es vorab schon schön würzen; durch das Garen im Ofen wird es dann richtig aromatisch. Bei den Garzeiten kommt es natürlich ganz auf die Art des Backofens an; von Hersteller zu Hersteller kann es schonmal Zeitunterschiede geben. Faustregel ist bei mir 180°C Umluft, 20 Minuten. Zwischendurch probieren ist aber ein Muss. Nachschlag Wer von Kartoffelsalat nicht genug bekommen kann: beim Herd(s)Kasper gibt es noch weitere Varianten. Blumenkohlsteaks mit Süßkartoffeln aus dem Ofen Rezept | LECKER. Eher bodenständig wird es mit dem Kartoffelsalat nach "Griesemer" Art; wiederum etwas orientalisch beim Kartoffelsalat mit Harissa-Joghurt-Dressing.
30-40 Minuten, bis die Kartoffeln fast gar sind ▢ Entferne die Alufolie und sprühe oder pinsele den Rest Olivenöl über die Süßkartoffeln ▢ Lasse alles nun weitere 15-20 Minuten bei 220 Grad backen, bis die Kartoffeln gar sind und ihre Ränder schön knusprig ▢ Garniere nach Belieben mit frischen Kräutern (Notiz 3) Notiz 1: Die Süßkartoffeln sind idealerweise relativ gleich groß und vor allem gleich dick, damit sie schön gleichmäßig garen können. Notiz 2: Du kannst auch eine runde Auflaufform verwenden. Für diese Menge an Zutaten sollte sie ca. 28-30 cm Durchmesser haben. Notiz 3: Um einen besonderen Geschmack zu erzielen, bestreiche die Süßkartoffeln gerne noch mit geschmolzener Butter. Kalorien: 274 kcal Die Nährwerte für meine Rezepte errechne ich mit Myfitnesspal, mit den von mir verwendeten Zutaten. Bitte beachte, dass unterschiedliche Zutaten unterschiedliche Werte ergeben können. Süßkartoffelspalten aus dem Ofen von Monika | Chefkoch. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Ich freue mich total, von dir zu hören! Tag´ mich unter @einepriselecker!
Linsengerichte sind jedoch auf der ganzen Welt beliebt und können unglaublich vielseitig sein, weshalb ich auch schon zahlreiche Rezepte hier auf meinem Blog oder in meinen Kochbüchern veröffentlicht habe! Zu meinen liebsten Linsengerichten zählen unter Anderem: Rotes Linsen-Dal Linsen-Pilz-Ragout Linsen-Zucchini Lasagne Vegane Köttbullar Linsenbraten Veganer Shepherd's Pie … Probier sie unbedingt mal aus! 😉 So machst du den besten veganen Linseneintopf! Wie immer empfehle ich, zuerst diese Schritt-für-Schritt-Anleitung anzusehen. Das vollständige Rezept mit den genauen Mengenangaben findest du dann unten in der Rezeptkarte! Step 1: Gemüse und Linsen vorbereiten. Erhitze zuerst etwas Öl in einem Suppentopf und brate das zerkleinerte Gemüse (Zwiebeln, Porree und Möhren) darin etwa 3-5 Minuten an. Kartoffelspalten aus süßkartoffeln mit. Falls du einen Fleischersatz verwenden möchtest, kannst du ihn an dieser Stelle einfach mit dazugeben oder später separat anbraten – ganz wie du magst. Gib unterdessen die trockenen Linsen in ein feinmaschiges sieb und spüle sie unter fließendem Wasser ab.