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Hüttenbrot Keto Brot ketogen Keto und Brot – das ist so eine Sache. Nachbauten sind ja eigentlich nicht mehr so mein Ding, und so gab es bisher auch relativ selten Brot oder Brötchen in meiner Küche. Nun suche ich aber nach etwas, das ich meinen Kindern als Pausenbrot mitgeben kann, ohne dauernd fertige Brötchen kaufen zu müssen. Also bastele ich bereits seit einiger Zeit an einem Keto Brot, für das ich auch meine kleine Tochter begeistern kann. Die ist da durchaus wählerisch. Und nun hab ich es endlich geschafft. Mit dem Chia-Leinsamen-Hüttenkäse-Brot! Gefunden habe ich das Rezept bei Vroni & Nico von Eine immer wieder gestellte Frage habe ich im Blog bereits beantwortet: Gehen Leinsamen beim Backen kaputt? – da wir ja mit Keto gesund essen möchten, ist das natürlich eine wichtige Frage! Hüttenbrot … Kinder-Lieblingsbrot! DAS Lieblingsbrot. Saftig, oberlecker und hält lange satt! Vorbereitung 10 Min. Brot mit Hüttenkäse - Rezept | GuteKueche.at. Zubereitung 50 Min. Gesamtzeit 1 Std. Allergene enthält Ei, enthält Milchprodukte, enthält Nüsse Portionen 20 Scheiben kcal pro Portion 109 kcal ▢ Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
Das fertige Brot vollständig auf einem Rost auskühlen lassen Nährwerte für 1 Scheibe: kcal 119 KH 2 g F 7 g E 6 g Weitere Low-Carb-Brotrezepte: Mandel-Brot Kokos-Brot Walnußbrot Knäckebrot
1. Ich lasse den Teig im BBA kneten und backen wird das Brot im Ofen. Dazu die Zutaten der Reihenfolge nach in den Teigbehälter geben und das Menü für "Teig" wählen. Dauert in meinem BBA 1h30min. 2. Brot mit hüttenkäse den. Wenn der Teig fertig ist, rausnehmen, auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche nochmal vorsichtig durchkneten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ein Laib formen. Mit einem Küchentuch abdecken und nochmal 20 min. gehen lassen. 3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30-35min. backen. Das Brot kann natürlich auch komplett im BBA gebacken im Ofen gebacken, kriegt man eine schönere Form...
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