Kleine Sektflaschen Hochzeit
Noch mehr weihnachtliche Süßigkeiten: Aprikosenmarmelade als "Klebstoff" Die Marzipanfüllung für unsere Weihnachtskekse wird mit Aprikosenmarmelade befestigt. Marzipan allein würde nicht an den trockenen Keksen haften, also nutzen wir fruchtig-leckere Marmelade als "Kleber". Du kannst den Geschmack der Marmelade selbst bestimmen, es muss nicht Aprikose sein. Du kannst auch Kirschmarmelade, Ingwergelee oder selbstgemachtes Quittengelee dafür nutzen. Omas Kekse mit Marzipanfüllung und Rumglasur Portionen 6 Personen Kalorien 500 Arbeitszeit 1 Std. Leipziger Lerchen » DDR-Rezept » einfach & genial!. FÜR DEN KEKSTEIG 500 g Mehl 250 g Butter 125 g Zucker 1 Stück Eier 2 TL Backpulver* 1 Prise Salz FÜR DIE MARZIPANFÜLLUNG 250 g Rohmarzipan 100 g Puderzucker* 20 ml Rosenwasser 125 g Aprikosenmarmelade Zuerst bereitest du den Mürbeteig vor. Vermische dazu auf der Arbeitsplatte das Mehl mit dem Backpulver und drücke eine Mulde in die Mitte. In eine Schüssel gibst du Zucker, Butter und das Ei. Alles gut verrühren und zu dem Mehl in die Mulde geben.
Wir kochen immer gerne frisch und mit guten Zutaten. Aber auch bei uns muss es manchmal schnell gehen, z. B. wenn sich überraschend Besuch ankündigt oder wir einfach so einen Heißhunger auf etwas süßes Gebackenes haben, dass wir keine Zeit haben, einen eigenen Teig anzusetzen. Oder vielleicht waren wir nicht einkaufen und haben nicht alle Zutaten zur Hand. Genau für solche Fälle ist dieses Rezept! Unsere veganen Croissants mit Marzipan (und Schokolade) sind Dank fertigem Teig im Handumdrehen gemacht und kommen dennoch frisch duftend aus dem Ofen. So yummy! Gebaeck mit marzipan filling patterns. Vegane Croissants mit Marzipan – auch Croissant aux Amands – sind fix gemacht und genauso schnell verputzt Für solche Notfälle (Besuch oder spontane Gelüste) haben wir immer eine Rolle Croissant-Teig, z. von Knack & Back, im Küchenschrank stehen. Der Teig ist zwar nicht explizit als vegan ausgewiesen, aber ein Blick auf die Zutaten (ja, wir wissen, dass liest sich nicht so schön und gesund wie bei selbstgemachtem Teig, aber ist ja nur für Notfälle) zeigt, dass nichts Tierisches enthalten ist.
Dieser Hinweis ist besonders für Allergiker wichtig. Perfekt für Gäste oder wenn euch die Lust auf etwas Selbstgebackenes überkommt Weitere leckere herzhafte Rezepte findest du bei unseren Rezepten. Wenn du noch einen Nachtisch brauchst, wirst du bei unseren süßen Rezepten fündig. Alles lecker, alles vegan! Melde dich am Besten sofort für unseren e/c-Newsletter an, um kein Rezept mehr zu verpassen. Hast du unsere veganen Croissants mit Marzipan ausprobiert? Hat alles geklappt? Oder hast du noch Fragen dazu? Marzipan Gebäck Rezepte | Chefkoch. Dann schreib uns gerne einen Kommentar oder eine Nachricht. Wenn du unsere veganen Croissants mit Marzipan nachgemacht hast, zeige uns deine Variante auf Instagram, indem du uns mit @the_ec_way oder #theecway taggst. Oder lade ein Foto deines fertigen Gerichts bei unserem Pinterest-Pin hoch. Wir sind schon super gespannt auf deine kulinarischen Erfahrungen und Werke. Dir gefallen unsere Artikel auf The e/c way? Dann darfst du uns zum Dank gerne einen Kaffee ausgeben. *gesponserter Link
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