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Darüber hinaus haben Eltern die Gelegenheit, zwischen 12. 15 und 15. 15 Uhr an unterschiedlichen Diskussions- und Beratungsforen teilzunehmen, in denen Schwerpunktthemen der pädagogischen Arbeit auf Schloss Varenholz, zum Beispiel die schulischen Fördermöglichkeiten, das Konzept der Neuen Autorität oder der Einsatz von Neurofeedback bei ADHS beziehungsweise Autismus, noch einmal im Detail präsentiert und anschließend gemeinsam diskutiert werden können. Während die Schlossküche zu einem kostenlosen Imbiss einlädt, können selbstverständlich auch alle Räumlichkeiten in Schule und Internat Schloss Varenholz besichtigt sowie persönliche Beratungsgespräche geführt werden. Internat Schloss Varenholz Das Internat Schloss Varenholz befindet sich neben der Privaten Sekundarschule Schloss Varenholz auf dem Gelände des Schlosses Varenholz im Kalletal. Als anerkannter Träger der freien Jugendhilfe kann eine Aufnahme in die Einrichtung über öffentliche Kostenträger erfolgen, aber auch privat finanziert werden.
Zu der Veranstaltung sind insbesondere auch Eltern und Kinder eingeladen, die an einen Besuch der Sekundarschule als Tagesschüler Interesse zeigen, was Schülerinnen und Schülern aus einem Umkreis von etwa 35 Kilometern um Varenholz herum möglich ist. Der Einzugsbereich für Tagesschüler reicht also nicht nur bis nach Vlotho oder Rinteln, sondern darüber hinaus bis nach Minden im Norden, Herford im Westen, Hameln im Osten und Lemgo im Süden. Über den Schulbesuch bis 15. 20 Uhr (freitags bis 11. 30 Uhr) hinaus umfasst das Tagesschulangebot von montags bis donnerstags auch die Teilnahmemöglichkeit am Freizeitprogramm des Internates sowie eine Betreuung der Kinder und Jugendlichen durch die pädagogischen Fachkräfte bis 18. 45 Uhr. Zur Verpflegung der Tagesschüler zählt dabei neben dem Mittagessen auch das Abendessen. Wer nach der Schule lieber direkt nach Hause fahren möchte, kann dies ebenfalls tun. Veranstaltungsprogramm In einer zentralen Veranstaltung um 14. 15 Uhr stellt die Schul- und Internatsleitung auf dem Infotag in kompakter Form das pädagogische Gesamtkonzept von Schloss Varenholz vor.
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Auch Zuchtwild gibt es beim Metzger und an der Supermarkt-Fleischtheke zu kaufen. Der Unterschied: Das Fleisch von Zuchtwild ist zarter, hat aber ein weniger intensives Aroma. Wie das Wild schmeckt, hängt von Ernährung, Geschlecht und Alter der Tiere ab. Wer die Wildzeit verpasst, kommt zwar nicht in das Vergnügen von richtig frischem Fleisch, hat aber trotzdem keinen Grund zur Sorge. Wildfleisch gibt es das ganze Jahr lang vakuumverpackt und tiefgefroren zu kaufen. Wildgerichte mit Reh Ob Rehrücken mit Rahmkirschen oder Rosenkohl und Speck, diese Gerichte machen nicht nur optisch ganz schön was her, sie sind auch geschmacklich ein Volltreffer. Unsere Wildgerichte mit Reh können Sie ganz einfach im Ofen garen. Noch eine Variante: Rehrücken mit Wirsingblättern in einen Strudelteig wickeln. Super lecker! Ideen für Hirschrezepte Auf der Suche nach einem Lieblingsrezept? Vorspeisen zu wildgerichten. Dann haben wir hier gleich drei neue Wildgerichte für Ihren Speiseplan. Verfeinern Sie asiatisches Wokgemüse mit Hirschkalbsstreifen oder bereiten Sie eine Hirschkeule à l'orange nach französischem Feinschmecker-Vorbild zu.