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In Asien sind Shiitake schon seit Jahrhunderten beliebt und allgegenwärtig, während sie in Europa erst neuerdings den Markt erobern. Eine der größten Vorteile von Shiitake ist, dass sie saisonunabhängig sind und somit zu jeder Jahreszeit frisch verfügbar sind. Unsere Shiitake sind getrocknet und haben ein festes, saftiges Fleisch mit einem leicht erdigen Geschmack. Am besten passt der Shiitake zu folgenden Gerichten: Eier Asiatische Gerichte Fleisch Wie gesund sind Shiitake? Shiitake-Pilze besitzen neben gesunden Inhaltsstoffen auch sehr gute Nährwerte und sind deshalb auch bei Sportlern beliebt. Sie punkten mit einem hohen Eiweißgehalt bei wenigen Kalorien und null Gramm Fett. Die Shiitake besitzen auch viele Vitamine, wie Vitamin B12, Vitamin C und Vitamin D. Shiitake pilze getrocknet kaufen. Der Vitamin C und Vitamin D-Gehalt ist übrigens gesund für das Nervensystem und für die Knochen. Der Shiitake-Pilz besitzt auch heilsame Eigenschaften. Zum Beispiel hilft er, einen zu hohen Blutdruck oder Cholesteringspiegel zu senken und beugt damit Kreislauferkrankungen vor.
Diese... 2, 49 € (4, 98 € / 100 g) Nelken getrocknet (50 g) Nelken getrocknet können Sie zum Würzen von Saucen und Marinaden verwenden, auch Currypulver können Sie damit verfeinern. Auch bestimmte indische Gerichte beinhalten getrocknete Nelken. 2, 19 € (4, 38 € / 100 g) Bananenchips (100 g) Bananenchips sind hergestellt aus asiatischen Bananen ohne Zusatz von Honig oder Zucker. Bananenchips selber machen lohnt sich also nicht mehr. Diese Bananenchips von Vinatural bestehen aus getrockneten Bananenscheiben von... 2, 39 € (2, 39 € / 100 g) Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Getrocknete Shiitake Pilze online kaufen | Dattelmann. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Nach dem Kochen noch etwas größer. Diese Shiitake wachsen im Wald, auf Eichenstämmen. Geerntet wird von Hand wenn die Pilze die perfekte Reife erreicht haben. Sie sind dick und saftig, wenn sie rehydriert werden. Ihr Aroma ist subtil, holzig. Der beste Weg, um sie zu kochen ist entweder in einer Soja-Sauce mit Hon Mirin oder auch in einer Dashi. Shiitake getrocknet kaufen mit. Bestens geeignet als Sushi-Einlage, Zutat für Suppen-, Reis- und Nudelgerichte, etc. oder auch gegrillt ein Genuss. Ein Rezept wird mit geliefert. Inhaltsstoffe / Allergene: 100% Shiitakepilze, getrocknet Japan Kühl und trocken lagern Durchschnittli che Nährwerte pro 100g: Brennwert 761. 49 kj / 182 kcal Fett 3. 7 g Kohlenhydrate 63. 4 g Eiweiß 19. 3 g Salz 0 g