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Die Zwiebeln, die Brunoise mit der Knoblauchzehe in Butter weich schmoren lassen. Die gut abgetropften Linsen mit den Zwiebeln, der Knoblauchzehe, der Karottenbrunoise, den Haferflocken, den Eiern und den Kräutern gut durcharbeiten. Die Masse mit Pfeffer und Cayenne pikant abschmecken. Mit Masse etwa fünfzehn Minuten ziehen lassen. Mit nassen Händen die Bratlinge formen und in Butterschmalz etwa 15–20 Minuten knusprig braun braten (Sie sollten zweimal gewendet werden). Linsenbratlinge mit Koriander-Dip | Apotheken Umschau. Auf Küchenpapier zum Abtropfen geben und servieren. Beilagen [ Bearbeiten] Schwäbischer Kartoffelsalat, Baguette Sauce andalouse, ½ Portion Tomaten-Concassée oder Tomaten-Salsa … Varianten [ Bearbeiten] …
Anschließend werden sie zu Bratlingen geformt und gleichmäßig angebraten. Sieh dir gerne auch das Rezeptvideo auf Instagram an! 🙂 Wenn du einen Linsenbraten statt Bratlingen machen möchtest, verdopple am besten das Rezept, damit die Menge für eine ca. 20-25cm lange Kastenform ausreicht. Die Form wird einfach mit Backpapier ausgelegt, der Teig hineingegeben und das Ganze bei 200 Grad Ober- / Unterhitze ca. Linsenbratlinge mit haferflocken di. eine halbe Stunde gebacken. Viel Spaß beim Ausprobieren! 🙂 Linsenbraten / Linsenbratlinge Einfaches Rezept für Linsenbratlinge als Alternative zu veganem Linsenbraten REZEPT FÜR: 15 Bratlinge 80 g braune Linsen (trocken / roh) 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 40 g Haferflocken 1 Dose schwarze Bohnen 50 g Walnüsse 3 EL Mehl 1 mittelgroße Möhre 1 EL Tomatenmark 1/2 EL Senf 1-2 EL Sojasauce (je nachdem wie stark deine ist) Gewürze (viel geräucherte Paprika, etwas Paprika, Chili, Salz, Pfeffer, ital. Gewürz – und optional noch etwas Kreuzkümmel) 1 EL Petersilie 2-3 EL Öl zum Braten Zunächst die Linsen waschen und kochen (wenn du gekochte Linsen kaufst, kannst du diesen Schritt auslassen.
Dazu wird dieser in dem benutzen Öl kurz aufgekocht. Guten Appetit! Tags # für unterwegs # Snack # vegetarisch # Beilagen # Grillparty # Käse # Party Food # pescetarisch # alkoholfrei # Fleischlos # european # braten # Getreide # Kräuter
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