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Der Abgang dagegen gestaltet sich angenehm würzig und die Fruchtaromen ziehen sich in den Hintergrund zurück. Sipsmith kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Jetzt sind es eher Wildkräuter und ein Hauch von Fichtennadeln die das Aroma zusammen mit einer trockenen Wacholdernote bestimmen. Der Sipsmith Sloe Gin ist ein Gin der es in sich hat und durch total fruchtige Noten aber auch zu einem tollen, trockenen Abgang zu überzeugen weiß. Ein echter Drink, den man pur genießen sollte. Verwendete Botanicals im Sipsmith Sloe Gin Heidekraut, Orangenschalen, Waholder, Zitronenschale, Angelikawurzel, Zimtrinde, Orris Wurzel, Süßholz, Koriandersamen, Mandeln, Schlehen Weitere Gin Tests finden >> Sipsmith Sloe Gin Design + Geschichte: 10/10 Geruch Rote Früchte Schlehen Wacholder Koriander Geschmack Vollmundig Fruchtaromen Florale Aromen Mandeln Wacholder
Ganz klar Wacholder. Wer hätte es geahnt. Das freudige Gefühl von so intensiven Noten breitet sich wohlig warm im gesamten Mundraum aus. Zuerst der Wacholder, der trotz seiner Intensität, immer noch höchst ausgewogen daherkommt. Natürlich mit dem Grad an Alkohol, welcher es sich zwar wuchtig und kräftig im Mundraum bequem macht, etwas kribbelt und alles warm einzunehmen weiß, aber dennoch keinesfalls die Botanicals überspielt, sondern als gleichberechtigter Begleiter den Ton mit angibt. Dazu oder genau deswegen spielen weitere Aromen im Hintergrund ihre Melodie. Der leicht holzig süße Ton ist ebenfalls zu schmecken, gefolgt von etwas leicht Erdigem, wie Wurzeln, aber vor allem eine Zitrusfrische, die im Hintergrund mit ihren gelben und orangenen Früchten winkt. Im Abgang hält sich der Gin lang und ausgeprägt, mit einer Wärme und Würze, wie es nur solch ausgeglichene hochskalierte Klassiker vermögen. Wacholder? Zitrus und mehr Alkohol? Das schreit nach einem klassischen Tonic Water und in der Tat erweisen sich die Meisten als recht gut.
Wir haben auch probiert uns bei diesen Club anzumelden. Leider war es derzeit nicht möglich, sich als Deutscher dort anzumelden. Ist also doch etwas exklusiver, als das Adjektiv exklusiv vermuten lässt. Das grundlegende Rezept des Sipsmith Lemon Drizzle Gin ist fast identisch mit den Botanicals des Sipsmith London dry Gins. Nur bei den Zitrusfrüchten wurde beim heutigen Testobjekt nicht gespart. Das klassische Sipsmith-Rezept beinhaltet Mandeln, Wacholder, Zitronenschale, Koriander, Süßholz und Angelikawurzel. Beim Drizzle wurden folgende Botanicals zusätzlich verarbeitet: Zitronenverbene, Zitronenmyrte, indische Vanille und handgeschälte sowie dampfgetrocknete Zitronen. Die Flasche, die wir heute testen, fasst ganze 700 ml des London dry Gins. Der Alkoholgehalt liegt bei 40, 4%. Der Gin selbst ist seit September 2020 auf den Markt erhältlich. Preislich bekommt man den Sipsmith Lemon Drizzle Gin ab 32 Euro auf Amazon. Bevor wir zum Flascheninhalt selbst kommen, möchten wir natürlich auch noch einige Wörter zum Flaschendesign loswerden.