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Die Creme auf ein Blech gießen, mit Frischhaltefolie abdecken und 5 min ins Gefrierfach stellen. Anschließend in den Kühlschrank wechseln. Die kalte Creme durch ein Sieb streichen. 300 g Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und unter die passierte Creme ziehen. Schritt 3: Für die Schichtung Bei dem ausgekühlten Teig die Backhaut entfernen und dadurch den Teig begradigen. Den Teig nun horizontal in 3 Schichten teilen. Ein Boden – das wird später die Kuppel – sollte nur 1 cm dick sein. Die Himbeerkonfitüre einmal kräftig durchrühren. Den unteren Boden mit der Hälfte der Konfitüre bestreichen, ca. 1 cm zum Rand hin freilassen. Die frischen Himbeeren auflegen. Prinzessinnentorte "Prinsesstårta" - die beliebteste Torte der Schweden - Rezept - Hej Sweden. Anschließend ein Drittel der Creme aufstreichen, auch hier einen Abstand von 1 cm zum Rand frei lassen. Den mittleren Boden mit der restlichen Hälfte der Konfitüre bestreichen und auflegen. Die restliche Creme auf den mittleren Boden geben und in der Mitte etwas auftürmen, um eine Kuppelform zu erzeugen. Dann die oberste, dünne Teigschicht auflegen und vorsichtig andrücken.
Rezept: Schwedische Prinzessinnen Torte / Prinsesstårta / Swedish Princess Cake Heute machen wir eine super leckere schwedische Prinzessinnentorte Diese Marzipantorte wird in Schweden Prinsesstårta genannt und ist dort sehr beliebt. Diese Kreation wurde anlässlich des Geburtstages von Kronprinzessin Viktoria kreiert und sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch super lecker. Zutaten: Biskuit: 230 g Zucker so sieht die leckere Torte im Anschnitt aus 6 Eier (Größe S) 180 g Mehl 50 g Speisestärke 60 g neutrales Speiseöl (z. Frödinge prinzessinnen torte. B. Rapsöl) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Backpulver Vanillecreme: 500 ml Milch 2 Vanilleschoten 60 g Butter 3 Eidotter (Größe S) 80 g Zucker 45 g Speisestärke Ansonsten: ½ Glas Sonnen Früchte Cremige Himbeere 500 g kalte Schlagsahne 400-500 g Marzipan-Rohmasse 200-250 g gesiebter Puderzucker grüne und rote Lebensmittelfarbe zum Einfärben der Marzipandecke und der Rosen + Puderzucker zum Ausrollen der Marzipandecke und zum Bestäuben der fertigen Torte Zubereitung: Zubereitung Biskuit: 1.
Dann die Masse schnell mit dem Schneebesen der Sahne unterheben und kalt stellen für mindestens 30 Minuten. Bei diesem Schritt schnell sein, denn sonst kühlt das Agar Agar ab und verbindet sich nicht mit der Sahne. Schichten Marzipan und Puderzucker in eine große Schüssel geben und mit roter Lebensmittelfarbe einfärben, sodass ein rosanes Marzipan entsteht. Dafür die rote Lebensmittelfarbe tropfenweise unterkneten, bis der perfekte Farbton getroffen wird. Das Marzipan in 6 teilen und alle 6 Teile dünn ausrollen (auf einer Silikonmatte funktioniert das sehr gut, ohne dass das Marzipan klebt). Optional: Die obere Schicht des Kuchenteigs mit einem Messer entfernen, sodass der Teig keine "Haut" mehr oben besitzt. Frödinge Prinzessinnen Torte (Kuchen, Schweden). Das sieht am Ende hübscher aus, aber ist natürlich kein Muss. Nun 6 Kreise mit Hilfe einer Tasse oder eines Ausstechers aus dem Biskuitteig ausstechen. Auf jeden Kreis nun 1-2 TL Himbeermarmelade verstreichen und darauf etwa 2-3 EL der Sahne-Creme-verteilen. Die Creme zu einem runden "Deckel" formen.
Interessante Seiten zum Thema Schwedische Spezialitäten – Originalrezepte aus Schweden Schwedisches Essen und Trinken – was bei Schweden auf den Tisch kommt Schwedische Kochbücher, Rezepte aus Schweden, hier stöbern Ausverkaufte Schwedentorte Als am 23. Februar 2012 Kronprinzessin Victorias Tochter Estelle zur Welt kam wurde haben viele Schweden die Geburt ihrer zukünftigen Königin mit einer Prinzessinnentorte gefeiert. Die Nachfrage war so stark, dass nach kurzer Zeit nahezu sämtliche Prinzessinnentorten in den Geschäften Schwedens ausverkauft waren. Schwedische Prinzessinnentorte, hier als "bakelse" – Gebäck Die Prinzessinnentorte ist ein Leckerbissen für all diejenigen die sahnig-süße Torten mögen. Frödinge prinzessinnen toute la france. Man isst sie zum Fika, dem schwedischen Kaffeetrinken, genauso wie zu feineren Anlässen, wie Geburtstagen oder Hochzeiten. Weil sie so mächtig und süß ist schafft man selten mehr als zwei große Stücke. Der grüne Marzipan und die Fruchtkonfitüre (Himbeer) hinterlassen einen angenehmen Nachgeschmack.
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